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2017.10.23 Mon
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2009.08.23 Sun
定例の表敬訪問part2☆

毎年続ける事約7年。
先輩方から正月とお盆に現れる奴☆と言われる様になった表敬訪問。


キャッチフレーズ?はやや微妙ですが(笑)
顔を出す方としてはそうやって何かしら認識して頂ける事には嬉しく思います(゚∇゚*)

夏は2Lのスポーツドリンクと1Lのコーヒーをケース買いして持っていきます(o ̄∀ ̄)

めっちゃ重いんだけど、皆さんには喜んで頂けマスd(゚∀゚)b

さて、お昼過ぎにまず堺市でお店をされている先輩のトコロへ☆
続いて寝屋川市☆

そして夕暮れ間際に滋賀県の草津でお店をされている恩師の元へ☆

やっぱり、半年に一度の近況報告は結構気合が要ります(笑)

案の定、三時間ほど「和やかに」ボロカス、ボコボコにされました(;´▽`A

現在29歳。
人から忠告を受ける事も段々少なくなり…
その忠告すら耳に入りにくくなってきた今。

痛烈かつ客観的に自分を修正できるヒントを与えて貰える事は本当に幸せな事だと思います。

それを生かすも殺すも自分次第。

正月までの半年間、しっかり消化できる様に頑張ります( ̄▽ ̄)

■Orenchi cafe ▷ Orenchi cafe のホームページ

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プロフィール
HN:
Y.miyamura
年齢:
37
性別:
男性
誕生日:
1980/01/29
職業:
cafe オーナー
趣味:
何でも創作
自己紹介:
▽1997-1998
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学

▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務

▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務

▽2007
・全国津々浦々の旅など…
  自分探し&気分充電☆

▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
  商品開発・製造勤務

・菓子工房タンドル
  非常勤製造勤務・情報処理開発担当

▽2009-
・orenchi system(仮)
  PC保守作業・システム開発


って感じです☆

専門学校の講師も含めて洋菓子には長く携わっているので、お菓子に関する質問は何でもどーぞ(゚∇゚*)


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