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2010.11.07 Sun
今日は"残業の友"のお誘いで、兵庫県クリスマスケーキコンテストに足を運びました☆

展示場所は去年と同じく、六甲アイランドにあるファッション美術館。

一階のイベントブースでは、あまり聞きなれないお店が沢山催事出店していました☆



年々規模が縮小気味のこのコンテストですが…
今回も100点近くの作品が出展されていました。



回覧するお客様もまばら(・_・。)

六甲アイランドとなると、ホントに「わざわざ」足を運ぶ形になるので。
やっぱりそ会場の場所も問題なんでしょうねぇ…

それはさておき、今年も学校での同僚の先生が参加しておりました☆



今回もキッチリ入賞☆
今や順位にそれほどの意味は無くなってしまった様な感じですが…
(本人も全くこだわっていなしね(・ω・))

自分がエラそうに言える立場でもないのですが(;^_^A
出会った頃に比べたら随分と腕を上げましたよねぇ~(*゚∀゚)スバラシイ

色使い・躍動感・表情・世界観☆
自分は好きな感じです('-'*)

来週末には今度は自分がマジパンを作る予定なので…
※ウエディングケーキ用の作品を頼まれておりますφ(..。)

確実に鈍っているであろう腕と指先ですが(ノ_-。)
ご依頼主さんに喜んで貰える様にしっかり作成したいと思います☆


■ Orenchi cafe ■

■Orenchi cafe ▷ Orenchi cafe のホームページ

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プロフィール
HN:
Y.miyamura
年齢:
44
性別:
男性
誕生日:
1980/01/29
職業:
cafe オーナー
趣味:
何でも創作
自己紹介:
▽1997-1998
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学

▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務

▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務

▽2007
・全国津々浦々の旅など…
  自分探し&気分充電☆

▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
  商品開発・製造勤務

・菓子工房タンドル
  非常勤製造勤務・情報処理開発担当

▽2009-
・orenchi system(仮)
  PC保守作業・システム開発


って感じです☆

専門学校の講師も含めて洋菓子には長く携わっているので、お菓子に関する質問は何でもどーぞ(゚∇゚*)


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