やっぱり本職!?

今日は明朝から先輩の経営する洋菓子店でお手伝い☆

ずーっと「ジェノワーズ」を焼いてました☆



製造は…先輩を含めて2人☆

合言葉は「楽しいクリスマス」(笑)

一緒に働いていた「フランシーズ」の最盛期。
クリスマスは正に生き地獄。
12月の休みは地獄明けの1日のみ(￣△￣)
どれだけフルスピードで仕事をこなしても帰宅は午前様。

合言葉2「あれはアカン」(笑)

商売(経営)と人生の交わるトコロ。
独特の持論がやや一致する二人。

クリスマスに死ぬ程仕事をするのはナンセンス☆

作れど作れど赤字覚悟のイチゴ高騰。
作れど作れど経費のかさむ人件費。

お客様の喜び＝自らの喜び＝幸せな生活

売り上げ、収入、家庭、健康、人生…
毎日少しづつ増えるワード。
どんな記号でどの位置に入れますか？

なんて掘り返せば深い意味を持つ時間。
少なくとも先輩(3児の父)とは話が合います。

っと…
難しい話は置いといて☆

六ヶ月ぶりに白衣に袖を通し…
一年ぶりに生地をまわしました…

イメージよりも先に身体が動く。
腕の感覚が全て勝手に判断する。

ダテに“地獄の焼き場4年間”では無かった様です(笑)


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裏会議☆

今日は大阪某所で裏会議☆

若手の不満は募るばかり…

降ってくる雨を止める事ができる訳でもなく…
用意しておいた100均傘を差して、もどかしく空を眺めるばかり。

無能なオジサマが上層で軒並み集う企業では、この厳しい時代を乗り切る事ができないでしょう…。

やり過ごすと乗り切るは別物。

無策でもギリギリやり過ごせてきた時代は終焉を迎えました。

無策のツケが修復不能にまで達した時…
乗り切る余力も戦力も無いまま崩壊の一途を辿るのです…。

権限のある人に限って、雨が降る事すら予測できない。
雨が降り出すと、しっかりと支払われた賃金で大きな傘を買い、それがやむのを待つだけ。
それでも地面が乾けば忘れるのです。
雨が降ったことも、傘を持た無かった自分の愚かさも。

何とかならないッスかねΣ(T□T)

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in東京☆

今日は卒業生を訪問すべく東京に来ております☆



移動手段は…

もちろん!?「青春18切符」です(^-^*)

片道10時間(^▽^;)
慣れたものですが、やっぱり散々電車に乗ってる感じは否定できないッス(笑)

東京までは通常往復18,000円
夜行バス最安値で8,600円
18切符なら往復4,600円

まぁ、費用節約って名目は当然あるんだけど…
正月には毎年恩師のお店に行くので18切符は必需品☆

恩師のお店までは往復3,500円掛るので…
切符を使いきれる予定を組めるのであれば、とてもお得です☆

まぁ…纏まった時間と、のんびり根気が必要ですけどね。

とにかく今回は使用目的のひとつとして東京訪問って訳です。
渋谷で待ち合わせたんだけど…
やっぱり人が多いし、煩くてテンションが下がります(￣△￣)



四時間程、色々と情報交換φ(・・。)
逆境の荒波にもまれて、少したくましくなっていたので安心しました☆

宿泊はお決まりのネットカフェ(^▽^;)
隣のオッチャンのイビキが爆音でもぅ最悪です(´･ωゞ)


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呼び出し!?

仕事中に一件のメール。。。

「そっちに帰るからメシいこや～☆」

(￣ω￣;)

神戸在住の和泉のお祭り野郎からです。

で、夜の十時過ぎに駅までお迎え(￣д￣)

合流して…
目的地未決定…

男二人で30分ドライブ…(ﾟДﾟ)

そして行き着いたのは…
自分がまだフランシーズで働いていた頃、先輩達とよく行ったうどん屋☆
五年ぶり？いや、もっとかも…

今や関東で有名パティシエとして活躍されている先輩達。
そんな先輩達もまだ若手、自分は駆け出しの頃…皆でワイワイと食べたうどんが、とても懐かしく思えました(^-^*)

お腹も満たされたトコロで、シメに温泉へ☆

野郎二人、露天風呂に浸かりながら色々と語り合っておりました(笑)

思えば人(家族以外)と会話するの久しぶりやったなぁ…（;´▽｀A

明日も仕事(￣∇￣)
“老体”にはこたえる深夜会合でしけど、とても有意義な時間でした☆

ほなまた次回は、思い出の店第二弾☆
例の場所にお連れ致しましょう(ﾟｰ☆)

☆彼女大募集中(笑)☆


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裏会議☆

今日は三ノ宮で飲み会☆

恒例になりつつある四人メンバーで焼き肉をたらふく食べながら、相変わらずの七不思議(笑)をネタに、崩れゆく企業の行く末を暗示しておりました…(=_=)

さて、ご飯のアトは決まってカラオケパターン(・∀・)

近頃まったく音楽を聞いていないので、最新曲をチョイスできず…

あ～歳とったなぁ…
と染々思いながら、懐メロ構成(;^_^A

せめてドリンクで若者ぶろうと、『キャラメルマシュマロコーヒー』をオーダーするも…運ばれてきた時、既にマシュマロは消滅寸前の嫌がらせ(゜゜)



後輩のドリンクにイタズラするも、気付かずに飲み切るネタ殺し…(゜゜)

ラストの曲は毎回グダグダ。
殆んど歌えずの苦笑いチョイス(゜゜)

楽しそうでしょ(・∀・)？

そう、楽しい時間なのでそれで良いのです☆

また機会があればお誘いヨロシクです(￣▽￣)

ただ今、終電の乗り継ぎに失敗し、寒空を30分歩き続けています…。
寒い…( ´△｀)


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垂水バーベキュー☆

今日は卒業生と一年ぶり二回目のバーベキューイベント☆

今回も「スバラシイ」幹事サンの誘導の下、楽しい時間を過ごせました☆

決して"若者"の集まりとは言えない!?大人メンバーでのBBQ(^-^*)

大きな山場がある訳でも無く、テンションが下がる訳でも無く…
明石の海をバックに水平線の様なフラットな雰囲気で肉を焼き焼き☆

スーパーまったり感満載のアウトドア企画デシタ（￣∇￣

ああああっΣ(￣口￣*)!!
それらしい写真を一枚も撮らずに、スッキリ片付けてしもたー!!

って事でこんな写真。。。



今日は平日でBBQスペースは貸切☆
聞こえるのは波の音とハトの声…。
いやはや、ある意味初体験の面白いBBQでした(*ﾟ∀ﾟ)

月が昇る時間には、これまたまったりと温泉タイム☆
和泉のお祭り野郎も合流して、男二人で電気風呂に突入して痺れてました(笑)

「垂水温泉 太平のゆ」φ(^∇^ )
色んな温泉施設があるし、露天風呂も凄く気持ちイイ☆
お一人700円のお手ごろ価格で、俺的には超オススメですd(ﾟ∀ﾟ)b

それでは幹事サン☆
また次回「も」期待しております（￣▽￣）。



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インド料理☆

今日は久々に前職同僚達と晩御飯☆

三ノ宮にあるインド料理の店に行ってきました☆

小さなお店だったけど、雰囲気はGood(^-^*)

メニューは同席した同僚にほぼお任せ☆
出てくる料理は全て超スパイシーで結構美味しかったです(*^▽^*)

その後は定例のカラオケにGo☆
残業の友はナツメロ熱唱φ(￣∇￣o)
俺はノドが絶不調で、ヘボヘボでした(-_-｡)

あんまり誰かとご飯に行く事って無いので、たまのこういう時間はとても楽しいモノです☆

また機会がありましたら是非ご一緒致しましょう☆



さて…
ご一緒した同僚の中には"後輩"!?も含まれておりました☆
先生三年目？、何かとイロイロ悩みが多い模様(ﾟωﾟ )

伝えたい事があっても伝わらない。
一生懸命取り組んでも結果が出ない。
頑張って耳を傾けても理解できない。
自分の間合いが取れずに、回りの波に振り回され…。

帰りの電車で話したけど、誰しもその時には手の届かない結果はあるもの。
もどかしいケド、できない事・結果が出せない事なんて沢山あって当然。

ゴールが見えたら楽なんだけどね☆
そうもいかないのがそれぞれの日常。

すぐそこに(卒業するまでに)完結的な結果を求めないように☆
神様じゃ無いんだから、相手を変えようとしたらアカンよ☆ってか無理(笑)
自分に見えるモノが多くなってくれば、自ずとそこに人は惹かれていくんじゃないかな(^-^*)

自分を育てるのはとても時間のかかる事…
もしかしたら一生ゴールは無い事なんかも(･口･)

でも一番大切なんじゃないかなって今は思います☆
見たくれの技術とか口先の言葉、綺麗な容姿よりも結局中身(^-^)

面倒見のイイ先輩にイロイロ聞いて、しっかり前進して下さい☆

慰め合いのグチだけこぼして、「自分」から目をそらさないようにっ(￣∇￣)


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チゲ会

18年度の卒業生で留学生のKさんが、母国へ帰るという事で送迎会をしました☆

集合場所に足を運ぶと、東は関東・西は九州から遥々来ていた子達もいて、ある意味自分にとってはサプライズメンバーでした☆

久しぶりに会ってイロイロとお話(^-^*)

留学生の子もそうだけど、他の子達も卒業してからの一年間、色んな時間を過ごして来た事でしょう。
"自信"とは対の位置にある不安とかもどかしさって感情。
先生をしていた頃よりも、深く理解できました。

励ましや後押しとはチョット違った、共感してあげれる目線。

もちろん共感するだけでは駄目なんだけど、自分への焦りとか将来への不安とかは少しだけど軽減させてあげれるのかなと思います。

スマートに言えば、人の痛みを知る事も大切って事ですね☆
もちろん全てを理解してあげる事なんてできないですケド…

とまぁ、そんな感じで最終的には "なんとかなるさ" で纏まりました(笑)

疲れた時はちょっと休憩☆
でイイと思います( ´ ▽ ` )
Kさんがより良い人生を切り開いていけるよう願っております☆

その後は、限定メンバーでボーリングに(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
野郎どもで勝負して…
5ゲームやって80台の自分のアベレージに愕然。
4,000円も奪われました。

いつもは140台前後が普通なのですが…
言い訳にもならないヘボっぷりで、常に最下位争い(ﾉ△･｡)
予想外の出費にテンションの下がる一日でした…。

でもやたらと盛り上がって、久しぶりに楽しく過ごせたのでヨカッタです☆

また会う日までお元気で～(*￣▽￣)ﾉ~~



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豪雨決行☆

今日は18年度の卒業生からのお誘いで、総勢10人でバーベキューをしました☆

予定を聞いたのは先月の初めφ(^∇^ )

徐々に具体的な内容は決まってゆき…
集合場所や時間も決まり…

いざ前日☆

翌日の天気予報は降水確率70%…(ﾉ△･｡)

せっかくみんな仕事の休みを取って、久しぶりに集まるのに…
室内で日常的な遊びで時間を使うのは勿体無い(T△T)

って事で☆
前日の22時に急遽予定を変更して、地元岸和田開催になりました(ﾟдﾟ)

屋根のあるアウトドアスポットを知っていたので、豪雨だろうが何だろうがそれを逆にイイ思い出ネタにするべく、幹事サンに東奔西走して頂きました(笑)

当日…☆
車で神戸までお迎えに出向いて、いざ出発(*ﾟ∀ﾟ)☆
天気予報は大的中!!というか予想を遥かに上回る豪雨Σ(ﾟдﾟ;)

降ったり止んだりの天気で、降り始めると強風を伴う暴風雨。
近くで同じく雨天バーベキューをしていた人達は、場所がハズレでテントを飛ばされ火を消され、全身ずぶ濡れで悲しく撤退してゆきました[壁］д￣)

自分達も意外に低い気温に終始テンションを奪われつつも、ある意味普通じゃ無い状況でワイワイと楽しめた!?と思います☆

夕刻、帰宅組と二次会組に分かれて一旦中締め(*￣▽￣)ﾉ~~

二次会組はのんびり関空を眺めたり…
サーティーワンでアイスを食べたり(ｏ￣∀￣)
ロングドライブをしながら終始他愛も無い話で大盛り上がり☆

ちょーっと忙しい一日だったけど、非常に楽しい一日でした(*^▽^*)

改めて幹事様おつかれさまでした☆



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①年ぶりのオール…

昨日の夜から飲み会は始まり…
流れでカラオケ☆
朝までオールでした（;´▽｀A

お誘いがあったのは17年度の卒業生☆
伝説のAクラスと称されるバカクラス…(笑)
いや…仲良しクラス(^-^*)

個性派揃いで在学中もある意味強い結束で、激しくハメをはずしてくれたクラスです…。

今やそんな子達も社会に出て早二年。

この日は忙しい仕事の合間、それでも集合が掛かればみんなフラフラと集まる感じで、流石の交友関係だなと関心しました☆

自分自身は、がっつり再会するのはホント久々だったんだけど…
それぞれ少しは世の中にもまれて、悩みを抱え壁にぶつかりながらも、日々成長しているように見受けられました('-'*)☆

カラオケではバカノリでお酒を飲み、午前二時過ぎには自分を除く男連中は全員爆睡…(￣△￣)

そこから朝の7時まで、音の無い静かなカラオケボックスで眠気に負けなかった残りのメンツで人生語り合いました(笑)

そして、閉店と同時にサヨウナラ☆

その後自分は一睡もせずに学校に足を運んで、パソコンのシステムメンテナンスしてきました(;^_^A←俺は何屋さん？(笑)

メンテを終えて職員室の外に目をやると、どこかで見たような連中が…
解散後しぶとく行き場を探っていたAクラスの残党が学校にやってきたのです…

で、お昼過ぎまで実習を眺め…
自分はボスと色々と話をして、今度は本当に解散ヾ(- -；)

何はともあれ面白い一日でした☆
誘ってくれてありがとうございました(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

■周りの失笑が活力☆迷コンビのお二人■


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お久しぶりに☆

今日は平成15年度の卒業生お2人と久々の再会☆

お昼時に待ち合わせて…

イタリアンレストランに入り…

ランチを食べて…

食後のドリンク一杯で約4時間(笑)

他愛も無い話でもあり、実は奥深い(*ﾟ∀ﾟ)
そんな会話で盛り上がりました☆

話も尽きてきた頃、一様に思うは腰痛(;^_^A

ソファー席もあったのに案内されたのは硬～い木製イス。

ワザとか(￣‥￣)？
なんてブー垂れながら店を後にしたのでした☆

保守か挑戦か…
三人とも悩める時ですが、しっかり前進致しましょう(^-^*)

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毎年恒例のBBQ☆

今日は前々職の同僚とその友人達と毎年恒例の二色浜BBQに行ってきました☆

一年前は乳母車で爆睡していた子供が、ヤンチャに走り回る程成長していて、子供の成長は早いなぁ…なんて感心してしまいました(;^_^A

いつもは二家族と俺、あとフランシーズで働いていた女の子が一人って面子なんだけど、この日は予想外の13人っw(ﾟoﾟ)w

一家族のメンバーがご両親や友達なんかを総勢5、6人連れてきて(^▽^;)
イキナリの大所帯になってしまいました☆
メンバーの事を何も聞かされていない残りのメンバーは若干動揺したものの…まっ、良い天気の中それぞれに楽しむ事ができました☆

食事もそこそこに、これまた恒例の野球大会☆
本気でやりすぎてすでにアチコチ激痛です（;´▽｀A

昔は何かと良く集まっていたメンバーも、今では年に1、2度顔を合わす程度…。
それでもこうやって毎春に連絡が回ってきて、一緒に楽しめるってのはイイもんですね☆

また来年☆
それぞれ今度はどんな状況になっているのか楽しみです☆



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食事会☆

今日は芦屋の某所にあります、ボス(Pascal)邸にお邪魔してきました☆

市営団地の様なマンションの一室☆
部屋の隅には小さなバーカウンター(^-^*)
彼女サンが何を言っても、この設置だけは譲らなかったそうで(￣ο￣)

そこでまずは軽く一杯飲み交わしながらトークタイム☆

その後、テーブルに着いて総勢4人で乾杯☆
料理を囲んでワイワイと3時間近く過ごしました(ﾟ∇ﾟ*)
勿論、9割近くはボスが話してましたケドね(笑)
色んなジャンルの会話を交わす事ができてとても楽しかったです☆

この数時間ですら、自分の描くこれからの設計に波が立つのですφ(ﾟ-ﾟ=)
どこでどんなキッカケがあって、展開になっていくかはホント未知数ですね☆

何度も言います、「たら・れば」ではなく「から・こそ」☆
過ごす時間の価値観は十人十色、人それぞれだけど…
結果を前向きに捉えて前進していく事は、やっぱり大切な事だと思います☆



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パーッと☆

神戸阪急は撤退を受けてほぼ開店休業状態です。
頑張ってシュークリームだけは出してますケドね…(ﾉ_-｡)

平行して片付けもしないといけないんだけど…31日まで営業するって事なんで、あんまり片付け過ぎると何も作れなくなってしまうのが難点です(;^_^A

で、今日も人件費を削るべく早々にタイムカードを切り…
あとはマイペースで撤退準備☆
サービス勤務といえばそうなるけど、お菓子作ってないのに高い給料を貰うのは気が引けるので…

そして今日の夜は、御大さん(残業の友)・こたろさん(前職同僚)・サイチさん(前職後輩)と四人でご飯☆
場所は油の香りに染まれる串屋です☆
四人で100本…は食べましたよね？御大さん？
とまぁ、面白い話をオカズに？ワイワイと楽しく過ごせました☆

その後ホント久々のカラオケに☆
学校に居る時はなんだかんだで、ちょくちょく行く機会があったんだけど、辞めてからは全く行く事がなくなりましたねぇ…。
そんな久しぶりのカラオケでしたが、ギャーギャー言いながら四人で盛り上がってました☆

頼んだドリンクがなかなか来ない!!勢い余って再び電話☆
そして入れ違い…
注文後たった5秒で届いたドリンク＋ダブりドリンク(身内爆笑ネタ)



たまにはこんな息抜きも必要ですね(*ﾟ∀ﾟ)

さて…今決断を迫られている数件の業務依頼…。
現実か夢追いか…空想論では無く、それが正に現実として目の前に突きつけられている今。
自分の夢や目標が如何に現実に近づけていなかったのかを思い知らされる位…刻々と過ぎる時間が自分を苦しめます。

結論、資金力の無さは多くの選択肢を削り取ってゆきます…。
目標までの通り道は、泥臭くてもがむしゃらに進まないとダメですね☆
うん、そういう事です…。

で？どうするんよ君(俺)（￣△￣）？
結局去年の夏と同じ事で迷ってる…
成長無いねぇ～（;´▽｀A

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お久しぶり☆

今日は午前中に卒業生三人とランチに行ってきました☆
みんな本当に久しぶりのメンツでした(*ﾟ∀ﾟ)☆

で向かった先は…
北野にあるとあるイタリアンカフェ☆
卒業生のMさんがバッチリ下調べしてくれていたお陰で、かなりウロウロと迷いながらお散歩させて頂きましたヾ(・ω・ｏ)

注文したのはピザのランチ☆
いや、普通に美味しかったですよ(^-^*)



で、その帰りにアラカンに入ってお茶☆
ココでは他愛も無い恋愛トークでかなり盛り上がりました(ﾟ∇ﾟ*)
男二人、女二人…年齢も違うので、いゃぁ～若いねぇ的意見も沢山飛び出ました(￣▽￣)

とまぁこんな再会イベントで…
みんな働く環境や場所は違えど、その子達自信は変わらずにイイ子達でしたヽ( ´ ▽ ` )ﾉ

解散した後、パスカルクラスのピエスの様子を見に自分は一人学校を尋ねました☆
今年も何やら凄いのが着々と形をなしておりましたよ☆
当日が楽しみです☆

あ～、あれからもう一年…。
時間が経つのって…早いなぁ(*^-^)

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