2008.01.29 Tue
誕生日の今日、店自体はいつもと変わりなく超暇な雰囲気…
しかし…
工房は超大忙し(@Д@;
仕込みゼロ・商品ゼロの最悪な状況。
自分が休日を入れると、必然的にこういう事態が発生してしまうのです。
シフト上、そんな最悪な日に工房は俺一人。
朝一からフルパワーで働きましたε-(ーдー)ハァ
ホントまじで久々にあの若かりし頃を彷彿させるかの様な「本気」モード☆
商品・ケーキが無くても実勤7時間は絶対的な条件…。
減っていく残り時間と一人で楽しく戦っていました(*゚∀゚)
まっ☆勿論僅差ではありましたが、勝利しましたけどね☆
で、仕事が終わってからさっきまで卒業生達とゴハン☆
半年振りとかそんな感じのメンツでした(*^▽^*)
みんなそれぞれの環境で色んな事はあるだろうけど、ホントご飯を食べていた時間は、在学中にヤイヤイとやっていたそのままの雰囲気☆
ほんとイイ子達です(笑)
息の詰まる毎日でも、心毒されずに変わらずにいて欲しいですね(^-^*)
最後に計画的か偶然なのか分かりませんが誕生日をお祝いしてくれました☆
ありがとうですヽ(*^∇^*)ノ
p.s 24日にお祝いしてくれたYさんもありがとー☆
■プレゼントの育てる卵…■
大きめのウズラの卵サイズ(笑)
6種のハーブが育つそうです☆
年始のおみくじで、正にラッキーアイテムが「ハーブ」だったので、これも何かのめぐり合わせですね☆発芽するかなぁ…。
■Orenchi cafe ▷ Orenchi cafe のホームページ
しかし…
工房は超大忙し(@Д@;
仕込みゼロ・商品ゼロの最悪な状況。
自分が休日を入れると、必然的にこういう事態が発生してしまうのです。
シフト上、そんな最悪な日に工房は俺一人。
朝一からフルパワーで働きましたε-(ーдー)ハァ
ホントまじで久々にあの若かりし頃を彷彿させるかの様な「本気」モード☆
商品・ケーキが無くても実勤7時間は絶対的な条件…。
減っていく残り時間と一人で楽しく戦っていました(*゚∀゚)
まっ☆勿論僅差ではありましたが、勝利しましたけどね☆
で、仕事が終わってからさっきまで卒業生達とゴハン☆
半年振りとかそんな感じのメンツでした(*^▽^*)
みんなそれぞれの環境で色んな事はあるだろうけど、ホントご飯を食べていた時間は、在学中にヤイヤイとやっていたそのままの雰囲気☆
ほんとイイ子達です(笑)
息の詰まる毎日でも、心毒されずに変わらずにいて欲しいですね(^-^*)
最後に計画的か偶然なのか分かりませんが誕生日をお祝いしてくれました☆
ありがとうですヽ(*^∇^*)ノ
p.s 24日にお祝いしてくれたYさんもありがとー☆
■プレゼントの育てる卵…■
大きめのウズラの卵サイズ(笑)
6種のハーブが育つそうです☆
年始のおみくじで、正にラッキーアイテムが「ハーブ」だったので、これも何かのめぐり合わせですね☆発芽するかなぁ…。
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アーカイブ
プロフィール
HN:
Y.miyamura
年齢:
44
性別:
男性
誕生日:
1980/01/29
職業:
cafe オーナー
趣味:
何でも創作
自己紹介:
▽1997-1998
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学
▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務
▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務
▽2007
・全国津々浦々の旅など…
自分探し&気分充電☆
▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
商品開発・製造勤務
・菓子工房タンドル
非常勤製造勤務・情報処理開発担当
▽2009-
・orenchi system(仮)
PC保守作業・システム開発
って感じです☆
専門学校の講師も含めて洋菓子には長く携わっているので、お菓子に関する質問は何でもどーぞ(゚∇゚*)
■BBS ※質問はコチラ
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学
▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務
▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務
▽2007
・全国津々浦々の旅など…
自分探し&気分充電☆
▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
商品開発・製造勤務
・菓子工房タンドル
非常勤製造勤務・情報処理開発担当
▽2009-
・orenchi system(仮)
PC保守作業・システム開発
って感じです☆
専門学校の講師も含めて洋菓子には長く携わっているので、お菓子に関する質問は何でもどーぞ(゚∇゚*)
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