久々に☆

近頃自分で料理を作ること…
というか色んな料理に挑戦する事が多くなってきました☆

最近のメインジャンルは「和食」(ﾟ∇ﾟ*)
まだ？28歳…されど28歳…。
やっぱり和食が胃には良いみたいで(;^_^A

魚を塩焼きしてみたり…
ぶり大根を作ってみたり…
鯛のアラでお吸い物を作ってみたり…

煮物なんかになるとやっぱりパパッと出来ない分面倒かな（;´▽｀A``
でも丁寧に作るとホッとする美味しさ☆
ご飯とおかずでとてもイイ感じの食事が出来ます(^-^*)

味覚的なモノは、まぁお袋の味ってヤツが基本になるので…
美味しいご飯を毎日作って頂いております母上には感謝ですね☆
家庭料理の"プロ"にこれからも少しずつご教授頂いて、レベルアップを図りたいと思います☆

で、コレまでの文面に反して今日はパパッと洋食(ｏ￣∀￣)ノ”
ささ身入りバターライスを半熟卵で包み、ソテーした牛肉を添えて…
最後に程よいコクのあるシンプル玉葱カレーを☆
1人分なら20分☆家族仕様なら1時間☆

手際の事も日々勉強ですφ(^∇^ )



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