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2009.09.22 Tue
タイトルだけ見れば怪しい限りですが…(笑)

まぁ、見る人が見れば不審者極まりない「深夜徘徊」。

何かといいますと、例の如く「貸店舗」リサーチでありますφ(・ω・ )

車で、徒歩で、旅の相棒(折り畳み自転車)で☆
深夜の街をグルグルしております。

この二ヶ月で地元から神戸の範囲で、かれこれ20件ほど勝手にリサーチしました(;^_^A

最寄駅からのルート・距離、人の流れ、近隣施設や住居配置などなど…

キョロキョロしたり、立ち止まって眺めたり、何往復もしながら考えたり☆

この作業、どこのポイントでも日中は車も人通りもかなり多いので、なかなかじっくりと出来ないのです(ノ_-。)

肝心の成果はなかなか報われず…
「イイかも☆」と思える立地の店舗はやっぱり恐ろしく高額で…

綺麗な店舗に限っては9割の確率で「飲食不可」の門前払いです(;^_^A

直接不動産屋を尋ねれば早いやんヾ(・ω・o)!!

ノンノン((-ω-。)(。-ω-))

何度も経験しております…。
今までずっと空きやったくせに「時間制限」の駆け引きをしてくる業者。

面倒くせーな( ̄△ ̄)
だから"検討中"って言ってるだろがー (´曲`)

色々と調べたい事があっても条件付の期限を押し付けてくるパターンが多いので、自分はちょっとご遠慮です。

とは言え、タッチの差で逃してしまうのが優良な物件。

「貸店舗」の看板にやたらと敏感になっている今日この頃です。


■Orenchi cafe ▷ Orenchi cafe のホームページ

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プロフィール
HN:
Y.miyamura
年齢:
44
性別:
男性
誕生日:
1980/01/29
職業:
cafe オーナー
趣味:
何でも創作
自己紹介:
▽1997-1998
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学

▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務

▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務

▽2007
・全国津々浦々の旅など…
  自分探し&気分充電☆

▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
  商品開発・製造勤務

・菓子工房タンドル
  非常勤製造勤務・情報処理開発担当

▽2009-
・orenchi system(仮)
  PC保守作業・システム開発


って感じです☆

専門学校の講師も含めて洋菓子には長く携わっているので、お菓子に関する質問は何でもどーぞ(゚∇゚*)


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