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2008.10.29 Wed
今月は忙しい…。
物凄く眠い…腰痛い…そして風邪気味。

とまぁ小さな世界でバタバタとしている俺みたいなのもいれば…

世界規模でエライ事が起こっている近頃。

アメリカが風邪をひいたら、日本も風邪をひく…。
自国経済ってそんなにヤワなのか…(; ̄Д ̄)

あまりの日経平均株価の下落…
円高…

証券会社がつぶれるわ、銀行が破綻するわで…
外資系の自分のメインバンクの預金は大丈夫か!?って心配になりました。
国内企業の大幅減益も大いに発表されていますが…。
貸し出し先(融資先)の企業業績が下方修正のオンパレード(゚ロ゚;)

これって…
最悪不良債権ですよね。
プチバブルはどこに!?
店をするのにお金を借りるつもりはありませんが、融資基本での経営はますます難しくなりますね…。

ガソリンが地元でいよいよ129円になっても素直に喜べないです…。

公的な資金をつぎ込む政策。
なんにせよいつかは自分たちの税金負担となってくる訳で…。
長い目で見れば物価が落ち着いても、所得が減る事に。
慎ましくやってる庶民には最低のシナリオです。

別に後ろ向きな事を言ってるんじゃないよ☆
冷静に現実を見れば、イメージしておかなければいけない未来があるって事。

自分の言う現実は日々周りが生み出す不可抗力な世界。
税金は決められないし、株価なんてコントロールできない。
ガソリンの値段も調節できないし、物価も変えられない。
食品の偽装も見抜けないし、毒物の混入も防げない。

自分の寿命も分からない。
そう…一秒先、明日を知る事は不可能。

だからイメージする。
今やるべき事とそうでない事。

夢と目標は自分のもの。
その実現が自分なりの"幸せ"に繋がる様に…
幸せと思える人生が、現実に飲み込まれない様に。

また明日も小さなイメージをするのです。
客席はいくつがイイかな…なんて(笑)

■Orenchi cafe ▷ Orenchi cafe のホームページ

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プロフィール
HN:
Y.miyamura
年齢:
44
性別:
男性
誕生日:
1980/01/29
職業:
cafe オーナー
趣味:
何でも創作
自己紹介:
▽1997-1998
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学

▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務

▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務

▽2007
・全国津々浦々の旅など…
  自分探し&気分充電☆

▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
  商品開発・製造勤務

・菓子工房タンドル
  非常勤製造勤務・情報処理開発担当

▽2009-
・orenchi system(仮)
  PC保守作業・システム開発


って感じです☆

専門学校の講師も含めて洋菓子には長く携わっているので、お菓子に関する質問は何でもどーぞ(゚∇゚*)


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