苦手な苦手な…

って何が苦手なのかと言いますと…
端的に言えばノートをまとめるのがトテモ苦手…。
先生目線で綺麗にノートを纏めている学生を見ると、本当に関心関心の眼差しでしたねぇ…（;´▽｀A

学生時代・現役時代・先生時代と増えに増えまくったレシピを何とかしたいと思って、とにかく手元にあるレシピをかき集めてみました☆

が、

その量は半端無く多く、書式もバラバラで…(-_-｡)

しばし手にとって眺めるも、別冊のノートに纏めるってのが超苦手な自分は成す術無し(ﾉ△･｡)

となれば…諦める？
いやいや((-д- 三 -д-))
色々と考えてやっぱり電子的に残して置こうかな…なんて構想が頭に浮かんで来ました☆
エクセルなんかで専用のフォームを作って、検索対応のシステム組んで整理しようか…と思いましたが
それでは持ち運びに困るし、何よりパソコンが無いと閲覧できないし…って事で再び停滞…。

そして辿り着いたのがWEB上での保管☆
こうすれば携帯経由でいつでも検索できるし、電子的にもスッキリ纏まるし、写真も添付できるし☆
って事で脳内議会は満場一致で賛成となりました☆

さてさて、方向性は決まったものの…
まずはそのシステム？の骨子を作らないと始まりませんφ(・＿・”）
そしてその後の膨大な打ち込み作業φ(｡_｡;)

今日から当分デスクワークが続きそうです☆



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体調不良と戦う( ・∀・)ノ

風邪をひいて体調を崩す時って、何かしら体に変調のサインがあるもの…
例えば、喉に違和感、頭痛、体の怠さ等など(´Д｀)
そしてこの時点で発生した風邪ウイルス君と、自分の体が戦いを始める訳です(-ω-)/多分…
そうして治癒能力部隊が負けると、あとは風邪ウイルス君のやりたい放題Ψ(`∀´#)
熱が出て、喉は腫れて病床に伏せる結果となる訳です(>_<)

そこで、大切なのは予防となってくる訳で…手洗い、うがい、体調を管理して万全の抵抗力を保つ☆など、できる事は沢山あります(・∀・)ノ
その一環で自分は、あっ…なんかヤバイかも(￣～￣)ξと僅かなサインを感じとった時に、しっかりご飯を食べて風邪薬を服用します_(‥)φ
増えまくったウイルスに対抗するより、増え始めたウイルスと戦う( ・_・)┛
敵は小さな方が有利かと…
薬を良く知る方達からは叱られそうだけど、これで随分と体調の悪化を防いでこれています(;^_^A

何かと忙しい師走。
体の抵抗力も弱くなりがちなので、自分に合った予防方法でダウンしないように乗り切りたいと思います☆彡




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就職活動？第二弾

本日は一度お話をと言う事で、紹介頂いた企業さんと面談してきました☆

場所は神戸☆
指定された場所で待ち合わせをして、喫茶店で支店長さんと約30分程お話を…

お力を貸して頂けるのであれば…と言った話の流れと状況だったので、現状の営業形態・一定期間内に求められる仕事の内容・労働条件等…とにかく質問重視の面談となりました。

結論…
今の自分にはとても良い話でした☆
販売する最低水準はあるものの、基本的には製造サイドの事はお任せしますとの事…。
売り上げのノルマも、フランシーズ時代に一日150万なんて事を考えると、一桁台。
今回は製造業務と言うよりは、現状スタッフの育成に重点を置いて頂きたいと言う事だったので、尚やり易いかなと…。
試作も自由にして頂いて結構です☆って事もお話頂いたので、高騰する材料を自己負担で購入してケーキを作るよりはイイですしね☆
ただ…工房設備は簡易的で、作れるケーキはとてもとても限られたものになりますが…。

と言う事で、前向きに検討して今月中には二つ目の仕事が決まりそうです☆

その後、お歳暮と称してお菓子を大量に買い込んで学校へ行ってきました☆
チョット顔を出すつもりが、ドップリ六時間(;^_^A
ボスが実習室で今年度のピエスと睨めっこしていたので、ついつい居座ってしまいました☆
コチラはリスペクトしつつも、ボスは友人感覚でいつも対応してくれるので、色々と話が弾むのです(*ﾟ∀ﾟ)
ほんとイイ出会いをしてイイ関係を築けたなぁ…とつくづく思います☆

今年の創作展、楽しみにしております☆
あっ、ワタクシの後任のemiチャンも色々頑張れ(笑)


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無色にチョット着色

今日は午前中にパソコン修理が数件。
広告用のHPのレイアウトを変更してみたり、色んな修理メニューを考えてみたり、世の中の給料日に合わせて価格を調節してみたり…
ボチボチと育てて、ようやくひと月の利益で家賃位は払える感じになってきました(*ﾟ∀ﾟ)
技術と知識を売るって事なので設備投資も少ないですし、理解していれば短時間で作業は終わるので、収入の複線としては十分な感じかな☆



で…夕食後、大阪で人と会ってしばらく懇談会☆
まぁ、色々なご縁がありまして事実上無職ではなくなりました(;^_^A
とはいっても殆ど時間に拘束はありません。
洋菓子店の正社員だけど、依頼業務は幅広く…
製造固定ではないですし、白衣を着る時間も少ないかと…φ(・ω・ )
色んな形の就業も今の自分には必要なのです。

今月末にもう一件、仕事の話があるのでそちらも興味深いお話であればお受けしようかと☆
今は自分のやりたい事を優先でき、尚且つ考え事をしたい時に精神と脳に十分な余裕を持てる時間の使い方をしようと考えております☆

無色(無職に近い今)だけど…白紙の紙が目の前にあるっていうのは、色んな楽しみ方ができて俺には丁度イイみたいです☆




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クリスマス近し…

という事もあって、今日も先輩から社員採用のオファー…。
普通に菓子屋へ「就職」する選択肢はやっぱり今の所は無し…。
クリスマスのヤバイ時期にはヘルプに行かせて頂きますって事で、とりあえずお断りしました…。

その他、ここでは公開できない話も色々とあります(；´Д`A

ふぅ～(ﾉ_-｡)

カフェも地元でやって欲しいなんて声もチラホラ…
自分的にはチョットイメージと違うんやけど…
地元でなら今の資金力でも何とか立ち上げ可能ではありますかねぇ…
いや、でもそれは…∈(´Д｀)∋

前も言ったけど、周りのスピードと俺の時間の相性が悪いっ。
まぁまぁ、待て待て(￣△￣)
なーーーんにもしてない訳じゃ無いッス（;´▽｀A
"無職"は"無色"なりに色んな色を探してるネンって(-ω-;)ｳｰﾝ
今は周りから色んな色を頂戴し過ぎて、あれ？黒いっみたいな(笑)

それにしても近頃急に寒くなりましたねぇ（´△｀）
四季っていうのはそれぞれに楽しみもあるけど…
時間を感じ易い分、場合によっては自分のプレッシャーにもなりますねぇ…。

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ただいま～

夜十時…。

堺市にありますとあるご家庭にお邪魔しました☆
専門学校の時の同期、U君のお宅。

何故にそんな夜遅くに？

と言うのも、先日U君からマジパンを教えてほしいとの連絡を受けて、U君が仕事を終えた後にお邪魔したという訳。

お家へ上がらせてもらうと、リビングにはご家族の方達が…
イキナリ緊張しました(;^_^A
U君の奥さんとお会いするのは結婚式以来☆
二言三言ご挨拶m( __ __ )m

お父上、お母上にもご挨拶m( __ __ )m

で、多くのギャラリーに見つめられながらカーネーションと新郎新婦のマジパン講習会を実施致しました☆
お母上がずーっとマジパンを見つめては関心しきり（;´▽｀A
大絶賛ありがとうございますm(*- -*)m

そして無事に講習を終えて時刻は一時半…
あまり長居するのも申し訳無かったのですが…
そこから三時過ぎまでU君・お母上・ワタクシの三人で人生トーク(￣o￣)

結構マジ話に発展してしまいました(;^_^A
正に今の自分のテーマである「幸せの形」について(笑)
自営業・結婚・家庭・子育て…
話せば話すほど難解で大きな大きな課題？テーマだと改めて思いました。

生活においての優先順位も理想も目的地も違う同年代の友人達。
さて…どんな未来になっていくのでしょうか…


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兵庫県クリスマスケーキコンテスト

今日は昨日から開催されている兵庫県クリスマスケーキコンテストの会場へ足を運びました。
場所は例年と同じく六甲アイランドにあるファッション美術館☆

数年前、百貨店の一角を会場とした時と違って、六甲アイランドというわざわざ出向かないといけない場所だからか、日曜日にも関わらず客足はまばらな印象でした…。



入り口で受付を担当していた協会関係者の松岡さんとおっしゃるマダム？に、あらぁ～☆髪の毛茶色くしてエライ男前になってぇ～(ｏ￣∀￣)ノ
今なにしてはるの？なんて絡まれる…いや、お声を掛けて頂いてヾ(;´▽｀A
年間数回…しかも短時間しかお会いしなかったにも関わらず、覚えて頂いていたのは嬉しく思いました☆

今日はとある卒業生と一緒に見に行ったんだけど、クリスマスコンテストもそろそろ新しい風がほしいなぁ…なんて並ぶ作品を見て二人で言ってました。
パティスリーキタガワのチーフとも偶然にお会いして、少し立ち話☆
シェフ科現役の学生とも、何故か実習ネタで盛り上がりました(笑)

CPの先生方も出品していて、見事入賞されておりました☆
お疲れ様でしたm(_ _"m)







会場を後にして卒業生と第24回？スタバの会を開催☆
小二時間程、仕事についてガッツリお話をしました(*ﾟ∀ﾟ)
年末年始、波乱万丈の予感…折れずに頑張れ～☆


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…

昨日の夕方に病院へ行ってきました☆
一年前に脳と肺の精密検査を受けた病院です。

問診表に正直に自覚症状を記入し…
二時間待っていざ診察。

眩暈と動悸に関しては、時々起こる不整脈によるものらしい…
コレは心電図より。

肺の痛みもあったのでとりあえずレントゲンを…
腫瘍などの悪質な影は見当たらず。

そして今回の一番の問題児である胃…
胃カメラは最終手段にして、一度一週間位薬で様子を見てみましょう…
って展開でした。

で、とにかくちゃんと服用で様子を見ております。
様子見二日目…あまり改善した感じはありませんねぇ(笑)
様子見様子見…

さてさて、話は変わって今日は母上外出の為、夕食にカレーを作りました☆
いや～我ながら上出来☆
あっΣ(･口･)写真撮るの忘れた…まだまだ真のブロガーにはなれませんな。

夕刻…
10月末と言えばハロウィンです(;^_^A
妹が何やら張り切っている雰囲気…[壁]_･)☆
で、
お菓子作りスタートです（￣Д￣;）

ワイワイギャーギャーガチャガチャ…
ハイ、出来上がり☆




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ようやく…

マシになってきました…。
目的があっても半ば心身不良で倒れては元も子もありません(;^_^A

手術歴…過去盲腸で一回。肺気胸で三回。
まぁ…決して優良と言える体では無いので…。

明日、大人しく大事をとって病院へ行ってきます(￣△￣)

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うぅぅぅ…

不調やぁ…(ﾉ△･｡)

気持ち悪い…。

月曜日までこんな状態なら病院やな…。


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うぅぅ…

グッタリ二日目なので…
無な一日でした。

病院行けって？
ハイ、すみません…。

素人目で調べてみたところ…
胃潰瘍の症状10項目中9項目一致(￣Д￣;)
えっ？ストレス？
なんか病んでのか？俺は( ・◇・)?

とりあえず、胃にやさしい食事☆
コーヒー止めてホットミルク☆
夜更かし止めてオヤスミナサイ☆

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うぅ…

本日は体調不良な一日デシタ(ﾉ_-｡)
グッタリです。

最近ずっと胃もたれが…
食欲はあるんだけどねぇ(;´▽｀A``

眩暈がしたり動悸・立ち眩み((-ω-｡)
なんて不健康な…。

そろそろ精密検査やな(￣д￣)

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嘘じゃないよ☆

目指せ毎日更新(ﾟｰ☆)のこのブログ。
嘘偽りを書いた事は一度もありません(ﾟ∇ﾟ*)
ただ、不特定の誰かが閲覧している意識は常にあります☆
なので、嘘では無いけど全てではありませんφ(￣ー￣ )
一部始終公開してたら面白く無いもんな^(#｀∀´)_Ψ
水面下で実行中の事もそりゃある訳で…☆

日記だけど、日記じゃ無い感じ(笑)
最も、自分の場合は将来的に情報発信の場として、魅力的な土台になればイイかなって感じなんですけどね（;´▽｀A

コンテンツを確立するってのは難しい事でね…
あっ、コンテンツってのはまぁ…内容とか中身を指すのかな☆

今はただの日記風だけど、俺の日常やウンチクなんてのは大衆の興味意識って観点からすると、恐らくどーでもイイものなのです…。
芸能人じゃあるまいしね…(笑)

統一性のある情報やコンテンツを綴っていけたら、もっと魅力的なサイトになるんですケドねヾ(;´▽｀A``
今はまだそんな話題性のある展開に、身を置けていませんので…。
飽きずに今後もorenchi.netを宜しくです☆

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回線トラブル…

夜な夜な突然のネット回線の障害…。
今頃普及です…(ﾉ_･｡)

とは言え昨日10月19日は、午前中の予定も午後からの予定も、直前の中止で空白の一日になってしまったので…。
じゃあちょっと出掛けようかなって外に出るも、バケツをひっくり返した様な大雨…。
引き篭もりDay確定でした。
今日は私用で神戸に出向きます(ﾟ∇ﾟ*)
昨日とは違って、これぞ秋晴れって感じのイイ天気です☆

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ロールケーキ☆

奥様井戸端会議でまだまだ熱いコヤマネタ(;^_^A

今日はコヤマ氏出版のお菓子の本で盛り上がったみたいで…
何ページ分かのコピーを持って帰ってきました。

で、コレ作って(。･。･。)
なんて要求が…

レシピを見ると案の定あのロールケーキです（;´▽｀A
いや、この前一回作ったやんヾ(・ω・ｏ)

次に出てきたのが栗の甘露煮。
めっちゃその気やんっ(￣Д￣;)

まぁ、とりあえず洗浄機ちゃんとして、
お菓子の作れる環境を整えたらで…(笑)

停滞しております工房計画☆
ちょっとね…やる気とは別に問題が多すぎて…
こうなったら…キッチン改造か!?

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