2007.10.18 Thu
奥様井戸端会議でまだまだ熱いコヤマネタ(;^_^A
今日はコヤマ氏出版のお菓子の本で盛り上がったみたいで…
何ページ分かのコピーを持って帰ってきました。
で、コレ作って(。・。・。)
なんて要求が…
レシピを見ると案の定あのロールケーキです(;´▽`A
いや、この前一回作ったやんヾ(・ω・o)
次に出てきたのが栗の甘露煮。
めっちゃその気やんっ( ̄Д ̄;)
まぁ、とりあえず洗浄機ちゃんとして、
お菓子の作れる環境を整えたらで…(笑)
停滞しております工房計画☆
ちょっとね…やる気とは別に問題が多すぎて…
こうなったら…キッチン改造か!?
■Orenchi cafe ▷ Orenchi cafe のホームページ
今日はコヤマ氏出版のお菓子の本で盛り上がったみたいで…
何ページ分かのコピーを持って帰ってきました。
で、コレ作って(。・。・。)
なんて要求が…
レシピを見ると案の定あのロールケーキです(;´▽`A
いや、この前一回作ったやんヾ(・ω・o)
次に出てきたのが栗の甘露煮。
めっちゃその気やんっ( ̄Д ̄;)
まぁ、とりあえず洗浄機ちゃんとして、
お菓子の作れる環境を整えたらで…(笑)
停滞しております工房計画☆
ちょっとね…やる気とは別に問題が多すぎて…
こうなったら…キッチン改造か!?
■Orenchi cafe ▷ Orenchi cafe のホームページ
<続き>
今日はちょっと小ネタ☆
10月18日は「冷凍食品の日」だそうです。冷凍の「とう(10)」と、世界共通の管理温度である「マイナス18度」って事から10月18日☆
ちなみに機械装置を使った、日本初の冷凍食品は…
「冷凍イチゴ」なんやって(*・ω・)ヘー☆
今日はちょっと小ネタ☆
10月18日は「冷凍食品の日」だそうです。冷凍の「とう(10)」と、世界共通の管理温度である「マイナス18度」って事から10月18日☆
ちなみに機械装置を使った、日本初の冷凍食品は…
「冷凍イチゴ」なんやって(*・ω・)ヘー☆
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アーカイブ
プロフィール
HN:
Y.miyamura
年齢:
44
性別:
男性
誕生日:
1980/01/29
職業:
cafe オーナー
趣味:
何でも創作
自己紹介:
▽1997-1998
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学
▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務
▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務
▽2007
・全国津々浦々の旅など…
自分探し&気分充電☆
▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
商品開発・製造勤務
・菓子工房タンドル
非常勤製造勤務・情報処理開発担当
▽2009-
・orenchi system(仮)
PC保守作業・システム開発
って感じです☆
専門学校の講師も含めて洋菓子には長く携わっているので、お菓子に関する質問は何でもどーぞ(゚∇゚*)
■BBS ※質問はコチラ
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学
▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務
▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務
▽2007
・全国津々浦々の旅など…
自分探し&気分充電☆
▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
商品開発・製造勤務
・菓子工房タンドル
非常勤製造勤務・情報処理開発担当
▽2009-
・orenchi system(仮)
PC保守作業・システム開発
って感じです☆
専門学校の講師も含めて洋菓子には長く携わっているので、お菓子に関する質問は何でもどーぞ(゚∇゚*)
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