2007.10.22 Mon
原点回帰で考えてみたところ…
orenchi cafeが一応の目標であれば、自宅の工房計画はその布石。布石とは言っても、今のところ地元で商売をするつもりは無いので…
要するにその工房を拠点に自分の持っている能力で何か始めて、資金の調達を☆と考えていた訳ですφ(.. )
って事は…結局現時点での優先事項は資金調達な訳で(゜д゜ )
って事は…(・ω・)…。
■Orenchi cafe ▷ Orenchi cafe のホームページ
orenchi cafeが一応の目標であれば、自宅の工房計画はその布石。布石とは言っても、今のところ地元で商売をするつもりは無いので…
要するにその工房を拠点に自分の持っている能力で何か始めて、資金の調達を☆と考えていた訳ですφ(.. )
って事は…結局現時点での優先事項は資金調達な訳で(゜д゜ )
って事は…(・ω・)…。
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アーカイブ
プロフィール
ＨＮ：
Y.miyamura
年齢：
44
性別：
男性
誕生日：
1980/01/29
職業：
cafe オーナー
趣味：
何でも創作
自己紹介：
▽1997-1998
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学
▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務
▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務
▽2007
・全国津々浦々の旅など…
自分探し＆気分充電☆
▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
商品開発・製造勤務
・菓子工房タンドル
非常勤製造勤務・情報処理開発担当
▽2009-
・orenchi system(仮)
PC保守作業・システム開発
って感じです☆
専門学校の講師も含めて洋菓子には長く携わっているので、お菓子に関する質問は何でもどーぞ(ﾟ∇ﾟ*)
■BBS ※質問はコチラ
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学
▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務
▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務
▽2007
・全国津々浦々の旅など…
自分探し＆気分充電☆
▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
商品開発・製造勤務
・菓子工房タンドル
非常勤製造勤務・情報処理開発担当
▽2009-
・orenchi system(仮)
PC保守作業・システム開発
って感じです☆
専門学校の講師も含めて洋菓子には長く携わっているので、お菓子に関する質問は何でもどーぞ(ﾟ∇ﾟ*)
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