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2008.07.02 Wed
今日は夕方に大阪へ出る用事がありまして…
いつもなら用事が済んだら即行で帰ってくるのですが、今日は伊丹空港の近くにあるリサイクルショップへ寄り道をしてきました☆

少し前に日記に書いたケンミックス(*゚∀゚)

ネットで検索して見つけた状態の良い中古ミキサーだったんだけど、まず送料込みの見積りをメールで送ってもらいました☆

本体73,800円 送料2,000円の合計75,800円との事…。

今日は丁度その連絡を受けてどうしようか考えている時だったので、大阪に出てきたついでに現物を見ようとショップへ足を運んでみた訳です。

思っていたよりもイイ感じ☆
それに今までの機種よりも動作音が静か(゚-゚*)
とは言っても十分煩いですけど(笑)

まぁ総合的に合格点の品でしたφ(・・。)☆

さてさて…

売り手が目の前に居るのに、見積り通りに買うなんて…
そんなお人好しでもありません( ̄◇ ̄)

一発勝負☆
即金70,000円でどや( ̄д ̄)

店員のお兄さん…
10秒沈黙…
で、成立☆

こうして新型ケンミックスを無事に入手したのでした☆

…ここまでは普通の話。

実は現在もう一台、ケンミックスが家にあります(゚ー☆)
こちらはチョット動作不良の超格安品☆
少し前にオークションでGETしました☆

既に修理完了ヽ( ´ ▽ ` )ノ

モチロン二台も必要ないので、コレは転売用☆
希望価格で売る事ができれば、今日購入した新型ミキサーは実質36,000円位の出費で済む予定です☆

新品価格が15万円後半なので、良い買い物になりそうです( ̄∇ ̄)

お次はコーヒーマシンですなぁ…。



■Orenchi cafe ▷ Orenchi cafe のホームページ

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2008.06.26 Thu
状態の良い中古機材に日々目を光らせております昨今☆

美味しいコーヒーとカプチーノはどうしても妥協できず…
ピンキリのエスプレッソマシンを毎日吟味しております。

狙っているのはラ・チンバリってメーカーの本気エスプレッソマシン☆

今やエスプレッソマシンは家庭用にも幅広く普及していて、安いものなら1万円位で買う事のできるものも多数ありますφ(・ω・ )

大きなカフェ等ではオートマチック式…要するにスイッチ一つでコーヒーとフォームドミルクが抽出される全自動式のマシンが多く普及しています。

全自動…。
いゃ~、コレはorenchiではアウトでしょ(-ω-。)

って事で辿り付いたのがチンバリのマシン。

しかしっΣ(・口・)
新品なら85万円ッス…。
高いッス…。

中古市場でもかなり希少で、滅多にお目にかかれません。
更に中古でも需要は高く、およそ35万円が相場…。
苦しいですなぁ…(ノ△・。)

で、同時に探しているモノ☆
それは以前にも話題にした卓上ミキサーです。

キッチンエイドかケンミックスか…

両者に目を向けていた所、昨日の夜中に発見しました☆
かなり程度の良い中古ケンミックスを(゚∇゚*)!!

しかも今まで世間一般のお菓子屋さんに普及していた機種の上位機種☆
すなわち最新モデルです☆

さて…こちら、新品定価は15万8千円と王様クラス…。
旧機種の中古でも相場は6万円。

只今商談中ですが、ここはチョット奮発してもイイかもって感じです。

さてさて、お幾らで収まるのか…
資金と相談して決断したいと思いますφ( ̄Д ̄ )

☆新型ケンミックス☆


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2008.06.24 Tue
学校に行っている訳でも無いので、毎日毎日代わり映えの無い日常。

主に何をしているのかと言いますと、多機能レジのプログラミングとWEBページのプログラミングのお勉強☆

スーパーなどで近頃採用されているPOSシステムレジと呼ばれるレジ。
商品の販売数やお客様との消費関係、在庫管理や売り上げ推移など色々な統計が取れる万能レジです。

性能はピンキリだけど、機材やプログラム全て込みで大体100万~と言うのが相場の様です。

WEBページにしても、ウェブディレクターの友人に聞く所によると…
メールフォーム一つ作るのに30万~50万程掛かる事もあるそうで…。

普通は如何に安く手に入れるか☆
って事に意識はいくものだけど、自分の場合は如何にコレを自分で作るか☆
という事になってくる訳です(゚∇゚*)

学校に在職中に作った発注書のシステム☆

不具合が出たらオシマイ、別に無くて困らない(-ω-。)
そんなヘボいものを作ったつもりはありません。
未だにメンテナンスの為に学校に呼び出される事もあります。

退職直前まで改良を重ねたシステムは、人知れず製作に「4年」掛かっています。
パソコン好きの趣味だ( ̄△ ̄) という方もおられましたましたが、コツコツと勉強して培った知識は今も十分に役に立っています。

ある程度、知識と実績が充実してくれば、そこに付加価値をつけるのは「アイデア」です。

形になってきたらまた公開したいと思いますので、どんなものか見てやってください(゚ー☆)


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2008.06.16 Mon
自分が小学校三年生の時に今の町に引越しをしてきた訳ですが…

その時に父がマイホームを建てまして、あれから約20年…

耐久年数が20年とされている自宅の外壁にもいよいよ劣化がw( ̄o ̄)w

という事で今月頭からメーカー専属の正規専門業者による、外壁補修工事が行われていました。

終日ガッチンゴッチンと工事が行われて、ようやく昨日無事に終了した模様☆

聞く所によると工事費用、総額350万円…∑( ̄[] ̄;)!

無理ッス…
マイホーム無理ッス…

買うのも大変だけど、維持費も高っ∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

思わず聞きました…
この家今後(何十年後)誰が管理するん…。

俺?弟?
それはその時の話やφ(・ω・ )
なんて、ボンヤリ回答を頂きました。

いやはや、
何でもお金の掛かる世の中ですなぁ…(*´ο`*)=3

自分の描く幸せな人生を生きる為に、もっともっと勉強して色々頑張らないとφ(・_・”)☆☆

今も大事だけど☆
危機感や切迫感に自分を見失う事無く、余裕のある広い視野を(゚∇゚*)

頭が"オカシイ"と思われる位、正論大多数派とは少し違う視点をいつも持っていたいなって思います( ̄ー ̄)

既に昔からちょっとオカシイのか…(-ω-。)
お陰様で?「根拠は無いけど、何かとうまい事やってそう」なんてよく人から言われます(笑)
早く根拠も指摘して頂ける様に精進致します(;´▽`A``




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2008.06.11 Wed
天候…雨☆
そして平日☆

って事で人が少ないかなと読んで、IKEAに行ってきました(゚∇゚*)

駐車場三時間待ち…
いやいや、待ち時間ゼロ分☆

レジで三時間待ち…
いやいや、待ち時間ゼロ分☆

耳にする噂が冗談な位すいておりました(^-^*)

IKEAの販売システムはご存知の通り、二階のショールームにセットされている、インテリアセットやキッチンセットを眺めながらイメージを膨らませて…



希望の商品があればメモを取り、一階の倉庫に自ら商品を取りに行く…



で、家に持ち帰って自分で家具を組み立てる☆
大型商品の組み立ては、女性にはチョットハードルが高いかも知れません…。

まっ要するに、組み立てコストと輸送コストを抑えて低価格を実現しているって感じですかね☆

初めて足を運んだ訳ですが…
率直な感想は、意外に普通(笑)

全体的に安いし、時間がある時にのんびり楽しめる事は確かだけどφ(・ω・ )
やっぱり数時間も並んで来るまでもないかな(;^_^A…

インテリアに関しては色んな書籍やお店などで、日頃から色々とイメージしている事が多いので、今回は思ったよりも刺激が少なかったです。

早いサイクルで、インテリアセットや商品を魅力的にリメイクしていかないと…
あれよあれよと客足は遠退くカモ!?

今後の話題性に注目したいと思います☆

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2008.06.09 Mon
って歌ってる場合ではありません…。

徹夜捜索…仮眠…そして捜索…(ノ△・。)

無いーーーっΣΣ┏(_□_:)┓
どこを探しても無い…。

探し物?
いや…ちょっと重要な書類を沢山保存したSDカードが…。

間違ってゴミと一緒に捨てた?
いや、むしろこの方がマシ( ̄△ ̄)

どっかで落としたとか…
コレ最悪Σ( ̄ロ ̄lll)

ありとあらゆる記憶を辿り、脳ミソ全開で思い出すも見つからず。
しまいには頭痛が…(ノω・、) ウゥ・・・

あの世に旅立っている事を願って、無理やり諦めモードです。

さて…
気を取り直して、今は新たな複線事業に着手☆

まずは企画・次に開発☆

まっ…世の中でどれ程のニーズがあるのかは現在不明(笑)
オイオイ一番重要な部分をリサーチしてからやろうよヾ(・ω・o)
って感じですが。。。

とにかくチョット形になってきたらまた公開します(^-^*)


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2008.06.08 Sun
ご無沙汰しております…。
色々と書く事はあったんだけど、ブログのシステムトラブルでなかなか更新できず…(-ω-。)

今日はそんな色々を塗り替える程、「探し物」に没頭しています。

見つからない(ノ△・。)
どれだけ記憶を辿っても肝心な所が思い出せない…。

捨てたかな…?
落としたかな…?

どちらにしろ最悪です(T△T)

内容の無い記事で申し訳…。

未知で新しいモノを探すんじゃなくて、もともとあったものを探すって…
心や気持ちと同じで、なんともモドカシイですね( ̄△ ̄)

無くした自分が悪いんだけど。

いつも整理整頓☆

簡単な事だけどなかなかね(;^_^A

さて…文章を意味有りげに書くよりも(笑)
失せ物を見つけないと(;´▽`A

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2008.05.27 Tue
去年旅から戻ってきて、広告HPやサービスの充実・他社との競合などなどを経て、チャントしたモノに育てて参りましたPCの修理サービス☆

今月で売上額が100万になりました(゚∇゚*)☆

まっ…利益率は4割強ですが(;^_^A

問い合わせのメールやクレームにも真摯に対応¢(。。;)
顧客の要望にも迅速に確実に答えてきました☆
お陰様で近頃は実績が評価されて、依頼も増えてきてます☆

受注のシステムも自分で作って、効率化はバッチリd(゚∀゚)b

もう少し頑張れば、いいコーヒーマシンが買えそうです(*゚▽゚)ノ

複線の収入源☆
あとひとつ何か作っておきたいと考えてますφ(゚-゚=)

時間に拘束されては意味がありません…
メインはorenchi cafeのマスターですから(笑)

って言ってもそんなに簡単に自分で収入源を生み出せませんよね(;´▽`A``
例え何を売るにしても、実績や信頼を得るには時間が掛かる事も痛感…
それに、相手持つニーズとこちらが負うリスク。
全てバランス良く作り上げていく(成長させていく)のはとても難しいです。

ホントは自慢のチーズケーキとか焼き菓子の販売も色々と計画していたのですが…今の材料情勢ではかなり無理があります(ノ_-。)

自分の力を使って…何できるかなぁ( ̄-  ̄ ) ンー

あっ、来月からガソリンが170円台になるそうです…。
物価もまた値上げですかね( ̄△ ̄)
国会では消費税論議も不穏な音を立ててますし…。

収入変わらず一般支出が勝手に増えるΣ(T□T)
何とも住みにくい世の中というか…国というか…。

一般ピープルはとにかく目前の事に尽くすしかないんでしょうけど…。
ちょっと次の選挙はマジメに有権者してみようかな( ̄∇ ̄)


※三ヶ月ぶりに過去日記更新してますので…良かったらどーぞ[壁]‥)

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2008.05.25 Sun
今日は珍しく家族五人が家にいたので、夕食に焼肉を食べに行きました☆

いざ店に行ってから聞いたんだけど、妹の就職祝いだそうで…(;^_^A
あっ…内定もらったのは聞いてたけど、もうコレで就職活動終わりなんや( ̄▽ ̄;)あっそう…

何やらあのグラマシーニューヨークを手懸ける会社らしく…
社員採用でとりあえず店長候補での起用だそうです☆
へぇ~(*゚∀゚)

もともと高卒でパティシエになりたかったみたいなんだけど、両親に大学行かされたのなんだのでブーブー言ってました(笑)

そんな団欒の席で…

恋愛ネタをはじめ、あんまりこの手の話は話題に登らない我が家庭…
ところが意外に始まりました結婚談義(;´▽`A

最近毎日と言っても過言ではない程、親戚の女の子がヤンチャ盛りの2歳と1歳の子供を連れて遊びに来ます(・・;)
孫ではないんだけど、母と妹の溺愛ぶりは驚異的なもので…
遊びに来る度に一緒になってギャーギャー騒いでます(^▽^;)

結婚…
俺もそろそろ本気で考えてもイイ時期なのかもですねぇ…φ(・ω・ )

両親が孫とワイワイできる時間ってのも無限にある訳では無いし…
もちろん自分自身もそれは然り。

結婚相手に迷いはありませんが…
タイミングは迷います…( ̄△ ̄)☆

勢いで結婚して、既にバツイチの友人達を思えば、慎重な自分が滑稽に思えてきますケドね(笑)

ココでは全てを語れない、今抱えている事情が沢山あります。
昨日も今日も、明日も明後日も☆
のんびり穏やかな時間ってそうそう無いですね☆ホント…
みんな何かしら色んな事を抱えて毎日生きてるんだと思いますφ(・・*)ゞ

「私たちは恵まれているんですから」
ある卒業生と交わしたキーワード(^-^*)

悩む・迷う…それだけ選択肢がある事に感謝感謝(*゚▽゚)ノ

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2008.05.24 Sat
相変わらず咳が止まらず、苦しい日々です…。

今日はちょっと小ネタを☆

先日、銀行のカードを新しいデザインに変更してきました☆
そのカードが届いたので何となく紹介(゚∇゚*)

昔は地元の銀行口座を利用していたんだけど、さかのぼる事10年程前かな…
メインバンクを「新生銀行」って所に変えたのです。

今でもあんまり広くは知られていない銀行かも…

メジャーではないのかも知れないけど、基盤はしっかりしているので大丈夫です☆

当時、郵貯とかUFJとか地元の銀行などのカードを色々持っていたんだけど、全部破棄してココ一本☆

別にセールスするつもりは無いんだけど…
なにがイイって、手数料が無料ってとこ(*゚∀゚)

今や全国で一番多いと言われているコンビニ、セブンイレブンのATMを始め、郵貯ATMや都市銀行の提携ATM(…結論大概どこでもイケます☆)からだったら24時間・365日引出しも預け入れも無料☆

更にどの銀行でも結構な手数料が掛かってしまう振込みも、月5回まで無料☆
パソコンがあれば、残高照会や振込みも手元でできるし、ネットでモノを買うことが多い自分のライフスタイルにはピッタリなのです☆

社会人になる前の若かりし頃…

預けたお金を引き出すのに何で105円やら210円やら払わんとアカンねん…(年間で一体いくら払ってたんやろ…)。なんて不満を持っていた時に出会った、正にナイスな銀行なのです(*゚▽゚)ノ

で☆この度グラデーションの綺麗な32色からカードを選べるって事なので、交換したという訳☆



カードのデザインを見て、妹も変えようかなぁ…なんて言ってました(笑)

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2008.05.23 Fri
滅多に病院には行かないまですが…
夜中も目を覚ます位あまりに咳がヒドイので、重い腰を上げて行ってまいりました…。

もう咳をし過ぎて、ゲホゲホする度に胃の辺りが痙攣する始末(;´Д`A

結果、気管支がなんとやらみたいな診断を受け…
それでも基本的には風邪の症状ベースなので、薬を飲んで様子を見て下さいとの事でした…。

もらった薬に咳止め関係は無い様な…( ・◇・)?
大丈夫かなぁ…

ゲホゲホ(´Д`) =3

まぁ、とにかくもらったモン飲んで様子を見るしかなさそうですね…。



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2008.05.20 Tue
今の時期にナゼっ(ノ△・。)

ヒドイ咳と発熱…。

なんか、この春に同じ様な症状でダウンしてから、ずっと呼吸が変なのです…。

丁度その頃、百日咳が大流行!!みたいなニュースもよくやってたなぁ…。

ここまでかっ…
無念( ̄△ ̄)

睡眠のお供☆


あ~、しょーもない画像加工してんと早く寝よ…。

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2008.05.16 Fri
家族用のパソコンの調子が悪い…。
って事で予算3万円で何とかせよφ(・ω・ )
と母と妹からミッションが言い渡されました…。
もちろん機能的には今以上を望むとの事。

予算3万円って結構ギリギリっす。

という事で、安価なパーツを組み合わせて自作する事にしました☆

で、いざ難波へ☆

かなり久々に行ったんだけど、チョット見ない間に駅前も随分と変わったという印象でした☆

やっぱりここへ来ると、まずは道具屋筋で調理器具や製菓器具の店に行かねば☆
やっぱり今回の主役はキッチンエイドとケンミックスです(笑)
いや~、やっぱりキッチンエイドはイイ感じでしたねぇ(*゚∀゚)

ついでにチョット大型の機材なんかもチラチラとリサーチして参りました☆

さてさて、お昼過ぎからはいよいよ脳内電卓をフル回転させてパーツの買出しです☆
百円単位で価格を見比べて…
スピーカーなんかの音質も気に掛けて…
自分のじゃ無いのに何でこんなに頑張ってるンやろ…(;´▽`A
って位、シビアに品定めをしました☆
特に妹は見た感じのデザインなんかは結構ウルサイし( ´ω`X

そんなこんなで気が付けば夕方でした。

実際に完成するまでにはまだ少し掛かりますけど、二人からクレームが来ない間にミッションを完了したいと思います( ̄△ ̄)

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2008.05.15 Thu
卓上ミキサーを物色中☆

個人的にお気に入りはやっぱりキッチンエイドの上位機種☆
お値段9万7千円φ(-ω-)

お財布事情と相談すれば、同じくキッチンエイドの下位機種☆
これはボールが上下するやつじゃ無くて、ヘッド自体が上がり下がりするタイプ。
お値段5万2千円…。

近頃は家庭向けにもキッチンエイドの勢力は強く、カラーバリエーションも豊富で、とてもPOPでお洒落なオーラ満載です☆

うーん( ̄ヘ ̄)

そしてそこへ割って入るのがケンミックスです…。
ケンミックスは個人的にチョット煩いかな…って思うので(・3・)
それに超業務用のオーラであんまり好きではありません…。
加えてお値段は10万2千円。

って、割って入る余地無いやん。と言われるかも知れません…。
しかし…(;´▽`A
中古ですがかなり美品のケンミックスのボールを2つGETしたのです。
普通に買えば一つ1万5千円です。

あー(≡д≡)
これは悩むっ!!

キッチンエイド選択でボールは無駄に…
でもケンミックスはあんまり好きじゃ無いし高いっ。。。けど…

さて、どっちにしよ…



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2008.05.13 Tue
掲載日1~2日前…
情報有効期限5月末。

メールで問い合わせる事3件。

似たような回答で「お問い合わせの物件は既に契約が~」
そして決まり文句は、詳細をお聞きして条件に合う物件をお探しするのでぜひご来店下さい…。

まぁね、全てがそうじゃ無いと思うけど…
閲覧してる時間の無駄になるから(・3・)
おとり作戦みたいなのはご勘弁。

手軽に何回も足を運べないから、手元の資料見てんねん( ´△`)



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プロフィール
HN:
Y.miyamura
年齢:
44
性別:
男性
誕生日:
1980/01/29
職業:
cafe オーナー
趣味:
何でも創作
自己紹介:
▽1997-1998
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学

▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務

▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務

▽2007
・全国津々浦々の旅など…
  自分探し&気分充電☆

▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
  商品開発・製造勤務

・菓子工房タンドル
  非常勤製造勤務・情報処理開発担当

▽2009-
・orenchi system(仮)
  PC保守作業・システム開発


って感じです☆

専門学校の講師も含めて洋菓子には長く携わっているので、お菓子に関する質問は何でもどーぞ(゚∇゚*)


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