2008.09.10 Wed
一行切るのに約6分…。
縦横合わせて30本。
それを4個。
全部で丸二日、約12時間仕事です(;^_^A
初めて使う機材と始めての加工☆
なのに超ザックリな職人の勘満載の父の説明にブチギレ(＃｀皿´)
いや…
失敗したら時間勿体無いし…
鉄をも削り取るマシンなので危ないし…
orenchiの為に働いてるのに、指切断とかシャレならんし…
そこは相手が社長でも関係無いッス(・ε・)
横の切削の次は縦☆
雰囲気的にはあの肉を叩いて伸ばすやつ(笑)みたいな感じ☆
木材をクランプ(挟む)する機械に取り付けるそうです。
ミリメートルの世界で12時間。
お疲れっした～（￣。￣）
■Orenchi cafe ▷ Orenchi cafe のホームページ
縦横合わせて30本。
それを4個。
全部で丸二日、約12時間仕事です(;^_^A
初めて使う機材と始めての加工☆
なのに超ザックリな職人の勘満載の父の説明にブチギレ(＃｀皿´)
いや…
失敗したら時間勿体無いし…
鉄をも削り取るマシンなので危ないし…
orenchiの為に働いてるのに、指切断とかシャレならんし…
そこは相手が社長でも関係無いッス(・ε・)
横の切削の次は縦☆
雰囲気的にはあの肉を叩いて伸ばすやつ(笑)みたいな感じ☆
木材をクランプ(挟む)する機械に取り付けるそうです。
ミリメートルの世界で12時間。
お疲れっした～（￣。￣）
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アーカイブ
プロフィール
ＨＮ：
Y.miyamura
年齢：
44
性別：
男性
誕生日：
1980/01/29
職業：
cafe オーナー
趣味：
何でも創作
自己紹介：
▽1997-1998
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学
▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務
▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務
▽2007
・全国津々浦々の旅など…
自分探し＆気分充電☆
▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
商品開発・製造勤務
・菓子工房タンドル
非常勤製造勤務・情報処理開発担当
▽2009-
・orenchi system(仮)
PC保守作業・システム開発
って感じです☆
専門学校の講師も含めて洋菓子には長く携わっているので、お菓子に関する質問は何でもどーぞ(ﾟ∇ﾟ*)
■BBS ※質問はコチラ
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学
▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務
▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務
▽2007
・全国津々浦々の旅など…
自分探し＆気分充電☆
▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
商品開発・製造勤務
・菓子工房タンドル
非常勤製造勤務・情報処理開発担当
▽2009-
・orenchi system(仮)
PC保守作業・システム開発
って感じです☆
専門学校の講師も含めて洋菓子には長く携わっているので、お菓子に関する質問は何でもどーぞ(ﾟ∇ﾟ*)
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