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2007.10.11 Thu
自分の求めるものを追求する為に、区切りを付けた好きな仕事。
一つ決断すると自分の気持ちも変わるけど、周りの状況も変化するんです。

誰かに必要とされる事って凄くありがたい。
自分の描いた事へ進むスピードっていうのは、本当に少しずつ少しずつなんだけど、周りのスピードってそれを遥かに上回ってるんよね。

ココに来るまでには、本当に色んな人との関わりがあって…
お世話になって…

今、色んな先輩や知り合いから必要とされる事が多くて。
こうゆう事をしたいから手伝って欲しいとか、中には新しい事業をする為に責任者として来て欲しいとか…
自分の社会的な価値からしても、前職の二倍近くの年収を提示してくれる方もいる訳です。

でも、現状は全てお断りしている訳で…

天秤に乗っているのはお金とか地位じゃなくて、
「自己目標を追いかける自分」と「自分の力が誰かの役に立てる現実」

断る理由である前者の自分に迷う。
自分の使い方に悩む。

今、何かを追い求めている自分は、沢山の人の役に立てる自分より価値があるのかなって…。

■Orenchi cafe ▷ Orenchi cafe のホームページ

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プロフィール
HN:
Y.miyamura
年齢:
44
性別:
男性
誕生日:
1980/01/29
職業:
cafe オーナー
趣味:
何でも創作
自己紹介:
▽1997-1998
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学

▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務

▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務

▽2007
・全国津々浦々の旅など…
  自分探し&気分充電☆

▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
  商品開発・製造勤務

・菓子工房タンドル
  非常勤製造勤務・情報処理開発担当

▽2009-
・orenchi system(仮)
  PC保守作業・システム開発


って感じです☆

専門学校の講師も含めて洋菓子には長く携わっているので、お菓子に関する質問は何でもどーぞ(゚∇゚*)


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