2008.03.19 Wed
先日のお姉さんが再び店の前を通りました☆
あっ☆先日はドウモ(^-^*)
ケーキ…お口に合いました?と思わず聞いてしまいました(;^_^A
そして気になるご感想は…
「めっちゃ美味しかった☆今まで食べてきたケーキの中で一番カモ☆」
「アナタの作るケーキのファンになりました(=´▽`=)」
なんて有り難いお言葉でしょう…
これからも宜しくとは言えず…正直に今月一杯で退職する事をお伝えしました…(泣)
せっかく美味しいケーキにめぐり合えたのに…
残念そうなお姉さんを前にしてとても申し訳なかったです…。
そして間もなく…
今度は10代?20代前半の女の子がご来店☆
「友達がめっちゃ美味しいから食べてみて☆って言うんで来ました☆」
だって…w( ̄o ̄)w
閉店10日前にこの後ろ髪引かれまくりの展開は何!?(笑)
残り10日でも感じる作り手としてのプレッシャー…
お客様ありきの喜び…だからこその罪悪感…。
俺にとっての「商売」って…どーいう形なんやろ。
理想と現実の形が日々変化する中「orenchi」や如何にφ( ̄▽ ̄)?
P.S ピロコさん無敵延長のスターありがとう御座いました☆
■Orenchi cafe ▷ Orenchi cafe のホームページ
あっ☆先日はドウモ(^-^*)
ケーキ…お口に合いました?と思わず聞いてしまいました(;^_^A
そして気になるご感想は…
「めっちゃ美味しかった☆今まで食べてきたケーキの中で一番カモ☆」
「アナタの作るケーキのファンになりました(=´▽`=)」
なんて有り難いお言葉でしょう…
これからも宜しくとは言えず…正直に今月一杯で退職する事をお伝えしました…(泣)
せっかく美味しいケーキにめぐり合えたのに…
残念そうなお姉さんを前にしてとても申し訳なかったです…。
そして間もなく…
今度は10代?20代前半の女の子がご来店☆
「友達がめっちゃ美味しいから食べてみて☆って言うんで来ました☆」
だって…w( ̄o ̄)w
閉店10日前にこの後ろ髪引かれまくりの展開は何!?(笑)
残り10日でも感じる作り手としてのプレッシャー…
お客様ありきの喜び…だからこその罪悪感…。
俺にとっての「商売」って…どーいう形なんやろ。
理想と現実の形が日々変化する中「orenchi」や如何にφ( ̄▽ ̄)?
P.S ピロコさん無敵延長のスターありがとう御座いました☆
■Orenchi cafe ▷ Orenchi cafe のホームページ
PR
Post your Comment
カレンダー
カテゴリー
最新コメント
最新記事
(03/23)
(03/16)
(03/12)
(03/11)
(01/29)
(01/25)
(01/21)
(01/10)
(01/01)
(12/31)
(12/11)
(11/22)
(11/18)
(11/07)
(11/06)
(10/22)
(10/18)
(10/16)
(09/27)
(09/26)
アーカイブ
プロフィール
HN:
Y.miyamura
年齢:
44
性別:
男性
誕生日:
1980/01/29
職業:
cafe オーナー
趣味:
何でも創作
自己紹介:
▽1997-1998
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学
▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務
▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務
▽2007
・全国津々浦々の旅など…
自分探し&気分充電☆
▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
商品開発・製造勤務
・菓子工房タンドル
非常勤製造勤務・情報処理開発担当
▽2009-
・orenchi system(仮)
PC保守作業・システム開発
って感じです☆
専門学校の講師も含めて洋菓子には長く携わっているので、お菓子に関する質問は何でもどーぞ(゚∇゚*)
■BBS ※質問はコチラ
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学
▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務
▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務
▽2007
・全国津々浦々の旅など…
自分探し&気分充電☆
▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
商品開発・製造勤務
・菓子工房タンドル
非常勤製造勤務・情報処理開発担当
▽2009-
・orenchi system(仮)
PC保守作業・システム開発
って感じです☆
専門学校の講師も含めて洋菓子には長く携わっているので、お菓子に関する質問は何でもどーぞ(゚∇゚*)
■BBS ※質問はコチラ
ブログ内検索
アクセス解析