2008.01.03 Thu
正月に働くのは六年ぶりですかね…(笑)
まぁ…本来は結構ガンガン作るのが通常の展開なんですが…
材料無し・型無し…の状態なので(;^_^A
もどかしくも殆ど何もできず終いでした…(ﾉ△･｡)
業者の整理なんかもこれからですねφ(-ω-)
新規のケーキも認可の関係で当分作れませんしねぇ～
「凶」を引いた2008年。
スタートダッシュは前途多難の予感です(-"-;A
■Orenchi cafe ▷ Orenchi cafe のホームページ
まぁ…本来は結構ガンガン作るのが通常の展開なんですが…
材料無し・型無し…の状態なので(;^_^A
もどかしくも殆ど何もできず終いでした…(ﾉ△･｡)
業者の整理なんかもこれからですねφ(-ω-)
新規のケーキも認可の関係で当分作れませんしねぇ～
「凶」を引いた2008年。
スタートダッシュは前途多難の予感です(-"-;A
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アーカイブ
プロフィール
ＨＮ：
Y.miyamura
年齢：
44
性別：
男性
誕生日：
1980/01/29
職業：
cafe オーナー
趣味：
何でも創作
自己紹介：
▽1997-1998
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学
▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務
▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務
▽2007
・全国津々浦々の旅など…
自分探し＆気分充電☆
▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
商品開発・製造勤務
・菓子工房タンドル
非常勤製造勤務・情報処理開発担当
▽2009-
・orenchi system(仮)
PC保守作業・システム開発
って感じです☆
専門学校の講師も含めて洋菓子には長く携わっているので、お菓子に関する質問は何でもどーぞ(ﾟ∇ﾟ*)
■BBS ※質問はコチラ
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学
▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務
▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務
▽2007
・全国津々浦々の旅など…
自分探し＆気分充電☆
▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
商品開発・製造勤務
・菓子工房タンドル
非常勤製造勤務・情報処理開発担当
▽2009-
・orenchi system(仮)
PC保守作業・システム開発
って感じです☆
専門学校の講師も含めて洋菓子には長く携わっているので、お菓子に関する質問は何でもどーぞ(ﾟ∇ﾟ*)
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