2008.07.25 Fri
1mmずれるとネジが回らない。
0.5mmずれると30時間の作業がパー。
木材とは違って、全く融通のきかない頑固な素材「鉄」。
繊細なくせに加工に使う重機はヘビー級のスパーパワー。
油断すれば火傷・骨折・切断( ̄Д ̄;) の危険度MAXの世界です。
でも、火傷・骨折・切断って…
洋菓子店の工房でも十分に在り得る怪我や事故ですね(;^_^A
普通の人なら職種雰囲気からは想像も付かないでしょうねぇ…。
洋菓子店に勤めてる方「も」、くれぐれもお気を付け下さいませΣ(゚Å゚)
話題は変わって、今日は月末の集金日だったらしく…
会社には業者の営業担当さんが何人か来られました。
みんな決まって…
「息子さんですか?」
「社長(父)に全然似てないっていうか、雰囲気全く違いますねぇ☆」
「いつもは他(の現場)でやられてるんですか?」
「あっ、一応パティシェやってます」
「あっそうなんですかー」
言葉の奥に沢山の「?」が見えつつお話終了。
ジワッと面白いネタ!?だと思いませんか(笑)
さて、とりあえず今手渡されている図面の機械を、綺麗に完璧に仕上げていける様に頑張りマス(゚∇゚*)☆
■Orenchi cafe ▷ Orenchi cafe のホームページ
0.5mmずれると30時間の作業がパー。
木材とは違って、全く融通のきかない頑固な素材「鉄」。
繊細なくせに加工に使う重機はヘビー級のスパーパワー。
油断すれば火傷・骨折・切断( ̄Д ̄;) の危険度MAXの世界です。
でも、火傷・骨折・切断って…
洋菓子店の工房でも十分に在り得る怪我や事故ですね(;^_^A
普通の人なら職種雰囲気からは想像も付かないでしょうねぇ…。
洋菓子店に勤めてる方「も」、くれぐれもお気を付け下さいませΣ(゚Å゚)
話題は変わって、今日は月末の集金日だったらしく…
会社には業者の営業担当さんが何人か来られました。
みんな決まって…
「息子さんですか?」
「社長(父)に全然似てないっていうか、雰囲気全く違いますねぇ☆」
「いつもは他(の現場)でやられてるんですか?」
「あっ、一応パティシェやってます」
「あっそうなんですかー」
言葉の奥に沢山の「?」が見えつつお話終了。
ジワッと面白いネタ!?だと思いませんか(笑)
さて、とりあえず今手渡されている図面の機械を、綺麗に完璧に仕上げていける様に頑張りマス(゚∇゚*)☆
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アーカイブ
プロフィール
HN:
Y.miyamura
年齢:
44
性別:
男性
誕生日:
1980/01/29
職業:
cafe オーナー
趣味:
何でも創作
自己紹介:
▽1997-1998
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学
▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務
▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務
▽2007
・全国津々浦々の旅など…
自分探し&気分充電☆
▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
商品開発・製造勤務
・菓子工房タンドル
非常勤製造勤務・情報処理開発担当
▽2009-
・orenchi system(仮)
PC保守作業・システム開発
って感じです☆
専門学校の講師も含めて洋菓子には長く携わっているので、お菓子に関する質問は何でもどーぞ(゚∇゚*)
■BBS ※質問はコチラ
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学
▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務
▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務
▽2007
・全国津々浦々の旅など…
自分探し&気分充電☆
▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
商品開発・製造勤務
・菓子工房タンドル
非常勤製造勤務・情報処理開発担当
▽2009-
・orenchi system(仮)
PC保守作業・システム開発
って感じです☆
専門学校の講師も含めて洋菓子には長く携わっているので、お菓子に関する質問は何でもどーぞ(゚∇゚*)
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