求ム!!

■求人募集■ ☆急募☆

前回チラッとご紹介した、フランシーズ系列!?のパン屋さん☆
オープン当初から売り上げ100万越えのヤバイ事になっている模様です。

パン屋で一日100万とか異常やね…。

で、比例してスタッフも疲弊。
って事で今朝店長から求人のご要請です。

短期でも社員希望でもOK☆

時間は朝5時～終わりは…(^▽^;)
給与は経験に応じて1日8,000円～15,000円迄☆
交通費は全額支給です☆

ほぼオープニングスタッフ☆

フランシーズで若かりし頃経験したあの地獄。
1年で3年分の製造経験が積めます!?

振り返れば本当に良かったと思えます☆

そんな地獄をあえて楽しめる方。
また追い込まれてみたい方!!

すぐに辞めるつもりが1年、2年。
将来賭けて臨んだつもりが1ヶ月でダウン。

人生そんなものです。

寄り道、経験、通過点。
それはかけがえの無い時間にもなり、苦い思い出と忘れたい経歴にもなりうるのです☆

辞めても続ける事ができてもそれがMyWay☆
どーにでもなるし、なるようになります(*｀◇´*)/

さぁ(*ﾟ▽ﾟ)深く考えずに勢いで(笑)

興味あれば是非ともご連絡を☆
友人・後輩の紹介もOK☆
メール

俺でもイイとか言ってたけど(;^_^A

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ぉえぇぇぇ～(´Д`|||)

ココ最近、一向に改善を見せないワタクシの胃。

本日ついに人生初の胃カメラを飲む事になりました(￣_￣|||)

今やネットではあれやこれやの体験談がこれでもかと検索できるご時世。

動画もある程で、案の定苦しそうな映像が…。

そんな中、近頃人気なのが「経鼻内視鏡」という鼻から入れる胃カメラ☆

今まで口から入れて最悪なほどに苦しんだ人でも、その大半が苦痛なく検査を終える事ができた実績があるそうで…。

しかし、ネット検索での多くがあまりにも「メリット」ばかりを強調している事に自分は疑問に思いました。

いや、だってそれなら何故現在も口からの胃カメラが存在しているのか…。

設備投資資金の問題だけもなさそうですしね…。

で、調べてみました。

ここ数年で飛躍的に性能の向上した「経鼻内視鏡」。
要するに管が細い分、照度(明るさ)や解像度(カメラの画像鮮度)がまだ口から入れるカメラよりは悪いって事。

医師の技量や経験によっては、少なからず病変の見落としに繋がるケースもあるって事ですねφ(-ω-)

という事で、今回はせっかくなので「口から」の胃カメラをする事にしました☆

病院では自分でも意外な程全く緊張などは無く、至って平常心でした(･_･?)

ところが、ベットで喉の麻酔や鎮静剤を打って待機している時に、隣のオッチャンが「おぇぇぇぇぇぇぇぇっ」「おぇぇぇぇぇぇぇぇっ」と終始連発(+_＋。)

せっかくの平常心にも乱れが(=ω=｡)

で、いよいよ自分の番。

「では始めますね～」とか「楽にして下さいね～」とか何にも無しっ!!

勢いかーい(T△T)
って位イキナリ、カメラを挿入。

ぉえぇぇぇ～(´Д`|||)
ぉえぇぇぇ～(´Д`|||)

苦しいのは最初の30秒程。
その後はそれ程苦痛なものでもなかったです(自分は)。

で、注目の検査結果は☆
胃はやや荒れ気味ですが、大きな病変等は現在のところ見当たりませんでした。

との事でしたφ(・ω・ )

一安心してイイのか微妙なトコロですね(笑)
って事は消去法で、現在の自覚症状は「気のせい」って事？

えらくシンドイ気のせいですなぁ（;´▽｀A

心と体を健康的に☆
とりあえずはそれを心掛けて生活してゆくしか無さそうです。



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10gを求めて…

納期が明日に迫ったウエディングマジパン☆

パーツはほぼ完成したものの…

シマッタΣ(･口･)
接着用のチョコを忘れていた…。

ふと耳元で何かが囁きます。
「接着剤使っちゃえよ（｀∇´ )」

…。

強度的な事と保存性を考えれば、接着剤も有効手段ですケドね。

今回はチョコで正統派作業を選択☆

クリスマス前で忙しいのは承知の上。
盆と正月にしか挨拶に行かない先輩のお店に駆け込みました。

「おぅ(￣o￣)急にどうした？一ヶ月位訪問早いやんケ☆手伝いに来たか？」

予想通りの会話の展開で(笑)

で、チョコの件を伝えるも…
在庫無し(=ω=｡)ｱｻﾞｰｽ

続いて向かったのは、最後の手段フランシーズです。
ただ…工房で知ってる人は既にゼロ(;^_^A

販売の店長に根回しして、際どいルートで無事にチョコをゲットしました☆



貰っといてなんですが…
見たトコロ開封してから数年が経過している模様(^▽^;)

溶けるの遅い割りに固まるのが早い(・・；)
液体になっている温度範囲が一桁台の遺伝子組み換え超高難易度チョコレートになっておりましたσ(^_^;)

結局花を四つ付けるのに、10グラム程使って終了～☆
兎にも角にもお世話になりましたm(-_-)m

フランシーズに久しぶりに行きましたが、ブーランジェ部門ができる様で。

オープンに向けて、スタッフ研修や商品試作、内装、外装工事が急ピッチで行われておりました。



元々駐車場でしたからねココ。
億レベルの投資を感じました…。

中で自分がまだ20歳の頃に一緒に働いていた方とバッタリ遭遇(ﾟﾛﾟ;)

お相手は当時28歳のかなり年上の男性。
でもアルバイトで初心者。
自分の後輩という立場でお仕事をされていたです…。

※「○○君めっちゃ大人になったなぁ☆」

俺「当時は若気の至りで色々とスミマセンでした（;´▽｀A」

※「正直だいぶ嫌なヤツやったで(笑)」

当時の血の気の多い自分を知る数少ない存在☆
約10年ぶりの再開で「オトナ」トークで盛り上がりました。

とまぁ、目的とは違った部分でプチサプライズの一日でした☆

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パンパンΣ(･口･)

携帯の電池が膨らんでヤバイ事に…。
満充電でも1日持たない最悪な状態となりました。

新品の電池を購入すべく色々と下調べ☆
新品でも1,500円程度でそれ程高いものでもありませんでした。

しかし、色々と調べていると、同機種を二年以上使用しているので、電池交換はタダの模様d(ﾟ∀ﾟ)b

携帯事情には近頃全く疎いので知りませんでした(;^_^A

って事で、ドコモショップへ行って無事に電池復活☆

そろそろ新しいケータイ欲しいなぁ…
なんて思い始めて早二年。

やっぱり現在の料金システムではなかなか手が出せませんね…。
分割とは言え、総額5万円前後の「高級家電」

その気になれば、オークションでキレイめ中古をゲットする事も可能ですが…。
検討すればする程、ケータイを変える理由が無い事に辿り着きます(笑)

電池も元気イッパイ☆
まだ当分は現状維持になりそうですφ(・ω・ )



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10年ぶり☆

友人に誘われて、練習の数合わせでバスケの練習試合に参加してきました。

1本、8分のゲームを8本。

一言で、ヤバイ…。

8分で倒れかけました(笑)

誘ってくれた友人も8年ぶりのバスケ。
二人で現役時代(高校バスケ部)の自分の幻を追いかけながら、必死に走り回っていました(;^_^A

十年経っても体はバスケモードで"反応"するのですが、"付いて来ない"という悲しい現実。

バスケって、メンバー全員がオフェンス・ディフェンスを休み無く繰り返すので、一般的なスポーツの中では結構キツイ方だと思います。

ヘロヘロ、ガクガクになりましたが、合計64分間の練習ゲームを無事に終了（´ρ｀）



帰り際、月末に普通に公式戦があるので、時間があればまた参加してくださーい☆
と、チームキャプテンが…

今の状態では足手纏い＋今度こそ本当に倒れます（;´▽｀A

どちらにしても、少し運動しようかな(^▽^;)

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ヒステリー（￣▽￣）？

今月に入ってから、考え事が多過ぎ…。
まぁ、少しずつ先送りしてきた結果で自業自得と言えばそれまでですが。

加えて、保護ニャンダメージ(-ω-｡)

先週末から突然、喉元？胃？
何か良く分からないのですが、終始異物感を感じる症状が…。

なんかずっと引っ掛かってる様な…
何とも言えない気持ち悪さです。

なんかできたんかなΣ(T□T)
医者いこ医者☆

この季節は病院激込みでイヤですなぁ…。

とりあえず、症状をネットで検索☆
「喉　違和感　玉　異物感」

φ(・・。)

初耳の病状が検索結果に掛かりました☆

「咽喉神経症」
別名「ヒステリー球」

こんな取って付けた様な病名あるんですねぇ(笑)

まっ、結局「自律神経系の精神疾患」ってトコですな…。
(-ω-｡)なんだかねぇ～。。。

兎にも角にも、素人判断はヤメテ…。
何かと忙しくなりそうなので、久しぶりに検査でも受けておくとします☆

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幼少期を思ふ☆

空き物件を手当たり次第に"お問い合わせ"の今日この頃…。
チャリにまたがって、主要駅から半径2km圏内を隅々まで探索☆

車や電車に乗る事が多くなった今、徒歩や自転車で街の中を走っていると、自分の住んでいる町なのに全く知らない風景がとても多い事に驚きました(*ﾟﾛﾟ)

フラフラと探索していると、テナントチェックの目的がだんだんと薄れてゆきますσ(^_^;)

そして、ふと向かったのは…
昔友達と良く遊びに行った市民公園☆

家のすぐ近くにあるのに、足を運んだのは小学生の時以来20年以上ぶり☆

目に映る風景、オブシェの配置、道の構造…
驚くほど鮮明に記憶が蘇ります☆

なのにとても不思議な感覚でした。

あれだけ広かったグラウンドが、怖い位に急だった坂道が、渡るのに必死だった川が…

信じられない程狭く、短く、小さく感じたのですΣ(ﾟÅﾟ)





コマを付けて自転車に乗る練習をした事☆

友達と川で夕暮れまで遊んで、門限をやぶり…
自宅を締め出されて大泣きした事☆

夏休みにセミ取りにきた事☆

砂場に落とし穴を作って、どっかのオッチャンに怒られた事☆

などなど…
色んな事を思い出してしまいました(*ﾟｰﾟ)

この日も沢山の小学生位の子達が遊んでいました☆

当時の自分達とダブってしまう程同じ様に乗り捨てられて倒れた自転車。
遊ぶポイントや内容までもが同じ過ぎて面白かったです(｡･m･)



何とも収拾の付かない日記ですが…(;^_^A

体調が悪くなる程考え事の多い最近の自分が、チョット悲しくなりました(笑)

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マカロン座談会☆

百貨店勤務の妹がマカロンを買って帰宅☆

ショーケースのマカロン18種を全部一つずつの「大人買い」に満足の模様です(^▽^;)

一つ200円Σ(･口･)
相変わらずボロい商売です…。

さてさて、そんな大人買いマカロンを小切れの四等分にカット☆

本日は半分の9種類の試食会をしましたφ(ﾟｰﾟ*)



写真はさすがに綺麗なのですが、率直見た感じは如何にも現場でガンガン流して作りました的な粗い仕事が見え隠れ((-_-｡)

味は…
まぁ、可も無く不可も無く「マカロン」でした。

結局、バニラ系やショコラガナッシュ系のオーソドックスなモノが普通に美味しい(;^_^A

素材自体が食感とアーモンドの風味以外に大きな特徴のあるものでは無いので、全体的なバランスに関しては何かと"ヤケド"しやすいお菓子なんですねぇ。

どちらかと言うと、世の中での認知度が上がった時に「見た目のインパクト」が先行した感じがありますよね…。

世の中に「パティシエ」という単語すらそれ程認知されていなかった19歳の頃。

日本の洋菓子業界で出回る最新の情報でも、まだレシピも製法も焼成方法もハッキリとしたものは確立されていなかった様に思えます。

そんな時代にチーフから「コレ試作して」と手渡された一枚のメモ用紙に書かれていたマカロンのレシピ。

学生の頃は今と違ってかなり勉強熱心だったので、「マカロン」の作り方と姿は知っていましたが…

現在のマカロンとは全くの別物。

コンベクションオーブンの存在すら珍しかった時なので…
店にある固定釜で何十回と試作しました（;´▽｀A 激ムズ

そしてようやくピエも安定した綺麗めマカロンができたにも関わらず…
チーフも含めスタッフ一同、一様に「うーん…」

そーんなに美味しい訳でもなく、そのくせ手間がかかる…。

そんなこんなでやんわりとフェードアウトしてしまう程度の焼き菓子だったのです。

それが何故かイキナリ「オシャレ高級スウィーツ」として日の目を見る事になったここ最近(o￣∇￣)!!

マカロン自体にブランド力を持たせて売り出したトコロが素晴らしいですね、まったく(･ω･ﾉ)

売れればそりゃ利益ガッツリです☆
ただ、ブームに便乗して中途半端なモノが横行してしまうのも世の常…。

何が良くて何が悪いなんて事はもちろん無いんですけどねσ(^_^;)

1998年にマズイマカロンと夜が明けるまで格闘した自分としては、何やら感慨深いモノがあるのです(笑)

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三年の成果？

ブログをはじめてもうすぐ三年になります。

毎日更新って訳にはいきませんが、毎月15日以上は記事を書いています☆

その成果って訳ではありませんが…

一ヶ月前から外部から一見さんのご来場？が急激に増えました。

というのも、二大検索サイトの「google」と「yahoo」☆

検索ワードの組み合わせにもよりますが、自分のブログで記事を書くと、そのタイトルや文中の単語がかなりの検索上位で引っかかるようになってきています(;^_^A

※実際のところ検索上位に来る条件は、企業秘密？的なもので誰にも分からないそうです。　2009富士登山の友・ウェブ関連会社勤務のI君談☆

しょーもない記事でもひっそり続けてきた…
というか今後もいきたいのですが…σ(^_^;)

中身の無い記事に変なプレッシャーが(笑)

まっ、こういうのは無理すると続かないですからね～(ｏ￣∀￣)

もう少し統一感のあるブログに……
できてたら、とっくになってますな（≡д≡）

位置づけはあくまでもMY公開"日記"☆
やっぱりマイペースでユルく続けまーすd(ﾟ∀ﾟ)b



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完全夜型☆

ここ最近夜が明けるまではずっと起きっ放し☆

というか、夜に「寝る為に」目を閉じるとあれやこれやと色んな事が頭を巡って全く眠れないと言うのが正しいかな。

眠たくなるのは決まって夕方。

エンストするかの如く体が止まります(;^_^A

それでも二、三時間の仮眠？居眠り程度なので…
決して正常な状態では無いですねぇ((-ω-｡)

でもまぁ、以前にも何度か書いた様に、夜の静けさは自分の頭をとても冴えさせてくれます。

今日もまたこれから"あれやこれや(笑)"を処理すべく、夜な夜なモードに突入してゆきます…φ(-ω-)

※"あれやこれや"は現在膨大な内訳なので割愛（≡д≡）

今日は何か片付くかなぁ(￣∇￣)

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過去に及ばない…

学校に残してきたお土産☆
"材料発注システム"φ(・ω・ )

当時の自分も含めて、業務の効率化を図る為に四年かけて作ったシステムです☆

毎日コツコツ改良を重ねて、我ながらかなりデキの良いモノになっていましたd(ﾟ∀ﾟ)b

ですが、退職した時には未完成の部分もまだ多く…
辞めてから約二年。

メンテナンスを全くしていなかったシステムは遂に調子が悪くなった様です。

で、改修してほしいとの連絡がきたのです。

自分は特に凄い知識を持ち合わせている訳ではありません。
そのシステム自体も、簡単な構成を組み合わせた「発想力」「応用力」の結集とも言えます。

で、調子の悪くなったシステムの心臓部(プログラム)をオープン。

今の自分は当時よりも随分と知識やテクニックはアップしているので、より良い構成やプログラムを、綺麗に分かりやすく、より効率良く作成する事が出来ます。

しかし…

一部過去の自分に及ばない部分もある訳です(笑)

何故こういう結果になるのかが見えないプログラム…(・・∂) ？

自分で言うのもなんですが…
いつかの自分、冴えまくってます（;´▽｀A

プログラム自体は荒削りというかグチャグチャというか…。
なんとか繋ぎ合わせましたみたいな感じなんだけど…

その瞬間のヒラメキで作成されたプログラム。
最終的な結果がメチャ凄い。

自分が作ったのに何回見直しても、意味分からんσ(^_^;)

まぁ、褒めてる場合じゃないんだけどね…
これを一からバラして直さないと、動かないので…。

英語一文字、ピリオド一つ間違えるだけでも動かない。
失敗すれば始めからやり直しの極悪システム…。

勢い丸出し、脳みそ冴えまくりの過去の自分に「冷静な俺」は勝てるのでしょうか(￣▽￣;)

まっ、半月位でやっつけるけどねー☆

最近、結果に至らない問題に色々と頭使い過ぎで毎日熱っぽいッス(ﾉ_-｡)

一つずつ片付けていこうと思いますφ(ﾟﾛﾟ*)ﾉ⌒@

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深夜徘徊☆

タイトルだけ見れば怪しい限りですが…(笑)

まぁ、見る人が見れば不審者極まりない「深夜徘徊」。

何かといいますと、例の如く「貸店舗」リサーチでありますφ(・ω・ )

車で、徒歩で、旅の相棒(折り畳み自転車)で☆
深夜の街をグルグルしております。

この二ヶ月で地元から神戸の範囲で、かれこれ20件ほど勝手にリサーチしました(;^_^A

最寄駅からのルート・距離、人の流れ、近隣施設や住居配置などなど…

キョロキョロしたり、立ち止まって眺めたり、何往復もしながら考えたり☆

この作業、どこのポイントでも日中は車も人通りもかなり多いので、なかなかじっくりと出来ないのです(ﾉ_-｡)

肝心の成果はなかなか報われず…
「イイかも☆」と思える立地の店舗はやっぱり恐ろしく高額で…

綺麗な店舗に限っては9割の確率で「飲食不可」の門前払いです(;^_^A

直接不動産屋を尋ねれば早いやんヾ(・ω・ｏ)!!

ノンノン((-ω-｡)(｡-ω-))

何度も経験しております…。
今までずっと空きやったくせに「時間制限」の駆け引きをしてくる業者。

面倒くせーな(￣△￣)
だから"検討中"って言ってるだろがー (´曲｀)

色々と調べたい事があっても条件付の期限を押し付けてくるパターンが多いので、自分はちょっとご遠慮です。

とは言え、タッチの差で逃してしまうのが優良な物件。

「貸店舗」の看板にやたらと敏感になっている今日この頃です。


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オツカレ☆

夕方、家に帰ってくると玄関先に新品の園芸用巻き取り式ホースセットが(･_･?)

10年前に取り付けた巻き取りホースはもうグニヤグニャのボロボロ…。

遂に母が購入してきた模様です。
ただ、母には設置不能(ﾉ_-｡)

って事で蚊のテンションがアゲアゲの夕方から、屋外で設置作業を開始しました。

思いのほか手こずって水道の元栓まで止めるハメに…。
作業が終わる頃、辺りは真っ暗闇です。
いや～、すっかり日が短くなりましたね。

さてさて、血を沢山吸われて室内に戻ると、親戚の子が来ていて暴れていました…。

その面倒をみている母(-。－；)

そして空気的にワタクシが晩御飯を作る事になりました～(￣△￣)

鮭とジャガイモの塩バター焼き
特製タレに漬け込んだ豚のしょうが焼き。

の二品です☆
"我ながら"(笑)旨かったデスd(ﾟ∀ﾟ)b

料理の写真…無念ですがアリマセン(*_ _)

その代わりと言っては何ですが、ホームセンターで発見したこんなモノでご勘弁。



でっかい消しゴム∑(ﾟДﾟ)

ではありません。
あの何でも擦り落とせるキッチン用のスポンジみたいな白いヤツ…です(;^_^？

表面のセロファン包装に、馴染みのある消しゴムケースの絵をプリントしてあるだけでもインパクトは随分とUP。

中身も大事ですが、素通りからは何も始まらない。
時に見た目も大事って事ッスね。

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グアバ

グアバ入手☆

グアバって居酒屋なんかでジュースとしてでしか飲んだ事が無かったんだけど…

実物を見るのは生まれて初めてです。



初めて見る割には、特に違和感の無い大きさ(*ﾟ∀ﾟ)*

ってかどうやって食べるんや？

聞くところによると、そのままかじれるみたいです。

なので一口…。

ウゲΣ(ﾟÅﾟ)!!

アクが強いっ。
歯がギシギシします。

でも、とても良い香り☆

少し食べていると慣れてアクはそんなに感じなくなりました。

中心には無造作にタネがあります。
これも食べれるらしいのですが、パッションのタネよりも断然硬い。



バリボリいくには、歯がやられそうなので今回はパス(;^_^A

程よい甘みと何より香りがgood☆

フレッシュのグアバなんて、南国に住むか取り寄せでもしない限りそう見る事も無いフルーツなので…

結構貴重な体験デシタd(ﾟ∀ﾟ)b

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衆議院総選挙☆

投票行きました？

自分は散々悩んだ結果行きませんでした。

でも、今後この国で生活していく不安はあります。

なら、民主党支持？

うーん、民主党が国政の第一党というのも同様に不安です。

世論情勢から行くと民主党が圧勝の空気なので…
あえてここは冷静に共産党か…。

主張を見ていると、民主と共産は政策内容が随所で異なっています。

まぁ、要するにどうせ民主大勢なら、主張の異なる共産で中和役みたいな…。

それとも不満が特にないなら自民党支持でもいいか…☆

ただ、自分の住んでいる小選挙区の自民党推薦の候補が今年で85歳(;^_^A

もう引退してくれヾ(・ω・ｏ)

とまぁ、こんな感じで投票ヤメ…。
多数決によって導かれる、流れに従う事にしました。

政治に詳しくなければ、今日の記事は意味不明ですなm(_ _)mｽﾏﾝ

で、今晩案の定、民主党政権が誕生しました。

ってか圧勝過ぎやろ…。

いくら民意による結果と言えど、政権担当初心者の民主党がイキナリ300議席以上になると、さすがに今後の行く末が怖いです…。

致命的な傷を負う事になるのか…
それとも…

これから良くも悪くも、確実に大きな変化がある事は間違いありません。

任期満了まで四年。

政治の動きに関心を持ってこの世の動向を見守りたいと思います。

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