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2007.11.16 Fri
いや~完成しました(*゚∀゚)☆
構想から半月、製作期間2日間、費用5,000円☆
久々に結構頭使いました(笑)

それでは"アノ番組"のあの音楽を頭で流しながらご覧下さい(。・w・。 )♪


■ Before ■
そんなにひどく汚れてはいません。タイル基調のガス台周りです☆



■ After ■
全体的にはこんな感じに仕上がりました☆
木材の断面を茶色で着色する事で、キッチンの元々のベースカラーに馴染む様にしました☆



レシピやメモ等を保管するレターラックとコルクボード☆



引き出しに収納されていた調味料などを外へ出す事で、サッと使える様にしました☆



緑のワンポイント☆
お菓子にも良く使われるミント・ローズマリー・タイム・チャービルの鉢植えです☆



そして隠しアイテムの取り板☆
生地を伸ばしたり二層シンクの一方を塞ぐ事で作業スペースUP!!
こちらは二段構造にした側面にキッチリ収納でき、下部にローラーも付いているので楽々取り出しが可能です☆



とまぁこんなキッチンになりましたo(´▽`*)/
個人的には低予算内で満足いく仕上がりとなりました☆
残す改造は…
かなりの難関が予想されます…( ̄д ̄)
ビフォーアフター。次回をお楽しみに☆


■Orenchi cafe ▷ Orenchi cafe のホームページ

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<続き>
今日はやっぱりあの芸能ネタでしょう…
女優の川島なお美が婚約したそうです☆
お相手は…
「TOSHI YOROIZUKA」のオーナーシェフこと
あのパティシエの鎧塚俊彦氏Σ(゚д゚;)

どうかな~コレ…(;¬д¬)
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無題
自分で作ってしまうとはすごいね。
今度店改造したくなったらこっち呼んでもいい?特に厨房あたりを機能的に。。
九州男: 2007.11/16(Fri) 22:52 Edit
Re:無題
オープン前に気が早いなぁ(笑)
着々と準備進んでるみたいやなぁ☆
でもさすが中国っ!って感じる事が満載で…(;^_^A

言葉が分からなかったら確実に失敗するなぁ…(ノ_-。)
文化の違い、生活の違い、流通の違い。
初めてづくしで大変やろうケド、イイ形で進んでゆく事をお祈りしております☆
2007/11/20(Tue)
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プロフィール
HN:
Y.miyamura
年齢:
44
性別:
男性
誕生日:
1980/01/29
職業:
cafe オーナー
趣味:
何でも創作
自己紹介:
▽1997-1998
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学

▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務

▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務

▽2007
・全国津々浦々の旅など…
  自分探し&気分充電☆

▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
  商品開発・製造勤務

・菓子工房タンドル
  非常勤製造勤務・情報処理開発担当

▽2009-
・orenchi system(仮)
  PC保守作業・システム開発


って感じです☆

専門学校の講師も含めて洋菓子には長く携わっているので、お菓子に関する質問は何でもどーぞ(゚∇゚*)


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