再びヘルプ☆

中秋の名月なのにあいにくのお天気の今日。
7月末のお仕事に続き、高級住宅街にたたずむ某宅に行ってきました☆

総勢30名程度の人が集まって、豪邸のお庭で野外パーティー開催。
今回はケータリングのメニューの中に「シフォンケーキ」が含まれていたので、久しぶりにシフォンを製作しました。

謎の配合を手渡されて、それをもとに作っただけなんですが…
仕上がりは問題なくシットリフワフワで良かったです(^▽^;)

現地ではキッチンの前に立って、ずーっと料理の提供と洗い物φ(・ω・ )

今回はフランス人の方が料理を担当していて、その仕事を横目で拝見☆
色々と勉強になりました☆



宴の終盤、肝心のシフォンケーキを切り分けてサービスしたのですが、やっぱり女性って「スイーツ」が大好きなんですね('-'*)

もちろん自分の作ったシフォンなのでマズいなんて事はあり得ない(笑)のですが…
そこは見栄えの良い綺麗めスイーツでは無くて、シフォンはシフォン。
サラッと流れるかと思いきや皆さんのテンションは凄く上がっておりました☆

スウィ～ツ。

有名フランス人のピカピカスイーツでも俺の作った普通のシフォンでも、その場で確実にスポットが当たる…
色んな意味で奥の深さを改めて感じました。

さてさて一心不乱に洗い物をしていて、危うく終電を逃すところでしたが…Σ(ﾟ口ﾟ;
無事に午前1時過ぎに家に帰って来る事ができました。

こうして広がる神戸でのご縁。
そこから離れてお商売…（￣▽￣）

地元での人との交流が少なすぎて焦りますが、何とか頑張っていくしかないですね。



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