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2007.09.03 Mon
創作に行き詰まった時のベストプレイス(゜_゜)?
コーナンプロに行ってきました(・∀・)ノ
ここへ来ると、コレ何に使うの?何処に使うの?みたいな資材が沢山あります☆
業者さんに頼らず自分で作ってみようと思う心理は、お店で買わずに家でケーキを作ってみよう的な…正にホームメイドな世界☆
建築物なので、ちょっと綱渡りっぽい危うさはあるけど…(゜д゜ )これが楽しいねん☆

凝った頭をリセット(^-^)そんな場所とか趣味って、自分はあんまり持って無いんだけど、大切なモンやね(@゜▽゜@)
仕事しててもオン・オフは大切☆

詰めて詰めて働いて手に入れたモノも沢山あるケド…経験的に根性論に偏ってしまいがちな今の自分は、切り替えと余裕の大切さも勉強しないといけないのかもしれないですね☆

■Orenchi cafe ▷ Orenchi cafe のホームページ

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無題
先生元気ですか??先生もいろいろ大変そうですね...
私も就活中で少し疲れ気味です(;_;)
働くって大変ですね(●´Д`●)
okamoto : 2007.09/04(Tue) 15:20 Edit
Re:無題
俺は自分で覚悟決めて目標に進む道を歩いてるから、大変だとは全然思ってないよ☆
就活が活発な今の時期…学校の授業もどんどん加速して難しくなっていくだろうし、目標とか目的意識を見失ってしまわない様に気を付けて( '-' )
明日は明日の風が吹く(*゚▽゚)ノ折れずに前進☆前進☆
2007/09/06(Thu)
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プロフィール
HN:
Y.miyamura
年齢:
44
性別:
男性
誕生日:
1980/01/29
職業:
cafe オーナー
趣味:
何でも創作
自己紹介:
▽1997-1998
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学

▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務

▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務

▽2007
・全国津々浦々の旅など…
  自分探し&気分充電☆

▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
  商品開発・製造勤務

・菓子工房タンドル
  非常勤製造勤務・情報処理開発担当

▽2009-
・orenchi system(仮)
  PC保守作業・システム開発


って感じです☆

専門学校の講師も含めて洋菓子には長く携わっているので、お菓子に関する質問は何でもどーぞ(゚∇゚*)


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