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2010.03.20 Sat
本日は尼崎の居酒屋で学校でお世話になった先生と飲み会☆

お世話になったと言っても先輩とかいうレベルではなくガチの上司です。
今はもう退職されて別の仕事をしておられますが…

若かりし頃の超絶エピソードを色々と聞いたり(笑)
何よりも全くお変わり無くで良かったです☆

自分が退職してから約三年ぶりにお会いできてホント嬉しかったです☆

それにしてもあの頃は良かったなぁ…(*- -)

そんな気持ちを余韻に残しつつ、約2時間程度でしたが楽しい時間を過ごせました☆



先生を見送った後、裏会議メンバー3人でマクドでお茶。

ここでは相変わらずもどかしい学校の話に花が咲きました(^▽^;)

今の自分に対しても手厳しいツッコミが沢山ありましたが…
今更そこに自分が引っかかっていても仕方ありません。

進んでいる様な、停滞している様な…
頑張っている様な、頑張っていない様な…

退職して三年。
色んな見られ方にさらされる事を覚悟の上で、目標とするものを掲げて近況をこうやって無作為に公表しています。

期待してくれている人達や応援してくれている人達に、結果として分かり易いモノを報告できない事が自分にとっては何よりツライというか、後ろめたいというか…Σ(゚Å゚)

ブログで近況報告を辞めて、結果が出るまで雲隠れしてしまえば楽になるのかも知れないけど…
今できる責任の果たし方が見つからないので逃げずに頑張りますd(゚∀゚)b

ちなみに…
何と言われてもどう思われても、今日の自分はアリだと思っています(笑)
説明できないものが沢山蓄積していますカラ(*゚ー゚)

気長にヨロシクです( ̄△ ̄)

■Orenchi cafe ▷ Orenchi cafe のホームページ

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プロフィール
HN:
Y.miyamura
年齢:
44
性別:
男性
誕生日:
1980/01/29
職業:
cafe オーナー
趣味:
何でも創作
自己紹介:
▽1997-1998
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学

▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務

▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務

▽2007
・全国津々浦々の旅など…
  自分探し&気分充電☆

▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
  商品開発・製造勤務

・菓子工房タンドル
  非常勤製造勤務・情報処理開発担当

▽2009-
・orenchi system(仮)
  PC保守作業・システム開発


って感じです☆

専門学校の講師も含めて洋菓子には長く携わっているので、お菓子に関する質問は何でもどーぞ(゚∇゚*)


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