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2024.11.22 Fri
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2008.06.13 Fri
いつ購入したのか…
怪しいマスカルポーネチーズを発見[冷蔵庫]д ̄) !!

状態は…未開封品☆
消費期限は…6月14日。

明日やんっΣ(゚д゚;)
救済せねばっ!!

クリームパスタにでもするかφ(・・*)ゞ?

いやいやいやいやいや((-ω-。)(。-ω-))フルフル

まずはティラミスがベタな選択やろ(笑)
という事でティラミス作りました☆

ビスキュイ焼いて(*゚∀゚)☆



レンジオーブンが不調で、勝手に電源ダウンっΣ(- -ノ)ノ エェ!?
チョット悲しい結果になりました…(ノ_-。)

で、コーヒー淹れて☆
大きな容器で仕込み仕込み☆

冷蔵庫で半日休ませて…
食後にココアをパラパラ



家族分を皿に取り分けてφ(・ェ・o)~
ハイ、完成☆



なんか久々にちゃんとしたスイーツ!?を食べました(^-^*)☆

やっぱり自宅でお菓子を作ると、何かとゴッチャゴッチャして疲れます(笑)
まっ、でもみんなウマイウマイ言ってたから良いですけどね(;´▽`A

■Orenchi cafe ▷ Orenchi cafe のホームページ

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プロフィール
HN:
Y.miyamura
年齢:
44
性別:
男性
誕生日:
1980/01/29
職業:
cafe オーナー
趣味:
何でも創作
自己紹介:
▽1997-1998
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学

▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務

▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務

▽2007
・全国津々浦々の旅など…
  自分探し&気分充電☆

▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
  商品開発・製造勤務

・菓子工房タンドル
  非常勤製造勤務・情報処理開発担当

▽2009-
・orenchi system(仮)
  PC保守作業・システム開発


って感じです☆

専門学校の講師も含めて洋菓子には長く携わっているので、お菓子に関する質問は何でもどーぞ(゚∇゚*)


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